脾胃虚弱的人可以吃铁皮石斛，如果单吃铁皮石斛效果不是很理想，还需要服用当归，黄芪这些健脾养胃的中药来搭配，效果比较好，铁皮石斛可以滋阴养血，它含有丰富的多糖类物质，可有效提高机体的免疫功能。能够提高机体的应激能力，具有良好的抗疲劳作用，铁皮石斛还具有轻身延年的功效，还可以保肝利胆。