[回答] 荸荠具有清热生津、凉血解毒的作用，而对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，以及绿脓杆菌都具有一定的抑制作用。而且荸荠中富含丰富的纤维素，可促进体内糖、脂肪、蛋白质三大物质代谢，有效调节酸碱平衡，促进新陈代谢。而且荸荠中富含丰富的矿物元素，可以有效的补充人体。但是由于荸荠属于生冷的食物，对于脾胃虚寒、大便腹泻、血气淤滞的病人尽量避免服用，而且食用过多会容易导致气急攻心，所以应该控制荸荠的摄入量。

[回答] 荸荠有开胃消食，清热化痰的功效，对治疗便秘有很好的作用，还有很好的杀菌效果。荸荠还可以抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的效果，荸荠食用的方法也很简单，可以煮熟吃也可以直接去皮生吃，能够给身体补充多种营养，还可以有效提高身体的免疫力。

[回答] 荸荠，其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。

[回答] 荸荠可以起到清热的作用，而且对于治疗咳嗽有痰，也有很好的改善，同时还可以起到解毒的功效，而且还可以有效的缓解消化不良或者是便秘的情况。但是如果身体比较虚弱，或者是有气虚的患者是不可以服用的，否则很有可能会导致病情出现加重的情况。

[回答] 荸荠具有清热生津、凉血解毒的作用，而对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，以及绿脓杆菌都具有一定的抑制作用。对于脾胃虚寒、大便腹泻、血气淤滞的尽量避免服用，可榨汁饮用。

[回答] 对降低血压有一定的效果，还对癌症肿瘤有一定的防治作用。荸荠是寒性食物，既能清热生津，清热泻火，凉血解毒，利尿通便，最适用发烧的人食用，夏秋季节也可以用于治疗急性肠胃炎。除此之外，尤其对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时还能促进体内的新陈代谢，特别适用于儿童食用。

[回答] 荸荠有清热化痰、排除肠道垃圾、解毒、利尿的功效，经常喝荸荠煮水还能够促进肠道蠕动排出大便。在减肥期间可以多喝荸荠水能够消解脂肪对减肥特别好，但是荸荠属于是寒凉的食物，在拉肚子期间不可以吃防止加重拉肚子的情况，上火的时候可以吃。

[回答] 可以给人体提供丰富的营养会让人产生饱腹感。长期的使用能够起到减肥瘦身的功效，就有一定的清肠排毒的作用，对严重便秘能够起到很好的治疗作用，同时也可以对青少年的发育起到良好的促进作用，这类食材属于性质微寒煮水的时候适当的加一些冰糖能够清热解毒。

[回答] 荸荠的功效与作用是能够起到通淋的作用，也能够消除水肿，凉血化湿，利尿解毒。也有一定的使用禁忌，如果有血瘀的病人或者是脾肾虚寒的病人尽量不要食用，可能会出现病情的加重，不利病情的恢复，在选择的时候一定要根据医生的指导选择，不可以擅自的服用。

[回答] 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。