尿酸高不能吃动物内脏和动物蛋白类食物，尽量减少饮酒、含糖高饮料的摄入。尿酸增高主要是嘌呤代谢异常性的疾病，它常常会伴有高血压、肥胖、糖耐量异常，或者糖尿病、高脂血症等等。饮食跟高尿酸血症也是有密切相关的，高尿酸血症的患者的话，除了代谢性的因素之外，跟饮食也密切相关，常常就是那些喜欢吃动物内脏，喜欢饮酒，特别是饮白酒，还有就是动物蛋白摄入量比较多，还有就是肉汤，还有就是火锅底料汤，这些经常吃的话容易出现血尿酸的增高。所以高尿酸血症的患者的话，除了运动减体重之外，饮食上的话尽量的不要吃动物内脏，尽量的减少动物蛋白的摄入，尽量的减少饮酒，还有就是含糖高的饮料的摄入。因此的话就说减体重，控制血压、血糖、血脂，同时就是饮食上以蔬菜水果，杂粮为主，同时要多饮水。