南方健康
胃不好能吃红薯吗
2023年10月10日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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三甲
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胃疼是不能吃红薯的。胃病最常见的是胃炎和胃溃疡,这都是由于胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀所致。红薯中有大量的粗纤维,粗纤维不容易消化,刺激肠道分泌更多的胃酸,并且红薯产气,使得患者感觉到更加的腹胀,所以胃疼的患者最好不要吃红薯,以免加重病情。 胃疼的人,平时要养成良好的饮食习惯及生活习惯。要注意清淡饮食,避免吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物。要注意少食多餐、细嚼慢咽,可以多吃一些软的、容易消化的食物,主要以粥和面食为主。可以喝一些小米粥、大米粥、玉米粥等。避免暴饮暴食,平时要注意保持心情舒畅,适当的锻炼身体。
胃不好的人可以吃红薯吗
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大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜,促进胃液分泌,并且可以和食物中蛋白质和维生素结合,有利于消化吸收。 大蒜是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。 调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体-亚硝酸盐的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。对于胃不好的患者来说大蒜具有很强的刺激性,胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食,否则会引起腹痛。 胃不好的人建议不要吃大蒜,假如真的离不开大蒜,每天不要超过2瓣,而且最好多餐分食。
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胃不好是可以吃花生的,吃花生有一个突出的好处,是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物,每天吃适量生花生对养胃有一定的好处,吃生花生时,一般都是连着红衣一块儿吃,花生红衣可是好东西,对养胃有一定的功效。 平时要注意饮食方面的调养,要养成良好的饮食习惯及生活习惯,饮食要清淡,避免吃一些生冷,油腻,辛辣,刺激性的食物,要少食多餐,细嚼慢咽,避免暴饮暴食,同时要忌烟,酒,浓茶,咖啡,碳酸饮料等,平时要保持心情舒畅,要积极地锻炼身体,增强体质,每天要保证充足的睡眠时间,避免熬夜。
已经到底了