多吃新鲜蔬菜与水果,蔬菜水果,除了含有大量水,还含有丰富的维生素c及粗纤维,维生素c具有降血脂的作用。粗纤维在肠道里可以阻止胆固醇的吸收,有助于降低血液粘稠度,山楂,苹果,梨,油桃,柑橘等均有一定的降脂作用。血脂高的治疗方法有长期血脂过高时,应该及时到医院就诊,明确导致心血管疾病的因素,单纯甘油三酯高的患者,多见于饮食因素导致的,如果要治疗好,甘油三酯的水平仍大于4.5,则应继续进行相对应的治疗。另外高甘油三酯会导致胰腺炎的发生,急性胰腺炎是急腹症的一种疾病,有时会危及生命,因此一旦血脂高应该及时治疗。