孕妇是可以吃茭白的，茭白是一种营养成分较高的食物，富含人体所必需的多种氨基酸，具有利尿去水，清热通便，治疗四肢浮肿等功效。同时能够清暑，解烦，止渴，夏季食用的话最为适宜。孕妇吃茭白的好处。茭白能够缓解孕中晚期四肢浮肿的症状，同时止渴利尿，补虚健体，夏季使用的话能为准妈妈解烦消暑。茭白富含胡萝卜素和多种维生素，能够保护胎儿的视力发育，改善免疫力。茭白中的碳水化合物，蛋白质，脂肪，能够补充人体所需的营养物质，具有补虚健体的作用。茭白的热量低，水份高，使用后容易产生饱腹感，而茭白中的豆酵，能够清除体内的活性氧，从而阻止黑色素生成，软化皮肤表层的角质层，使皮肤润滑细腻，具有美容的功效，所以孕妇吃茭白好处还是非常多的。