糖尿病三餐详细食谱是不存在的，再详细的食谱也不可能包括患者平常所接触的所有的食品，我们一般都会给患者制定一个整体的饮食原则，比如说推荐患者吃哪些种类的主食，副食都是选择哪些，水果会选择哪些。这些都是我们平常饮食当中比较常见的一些食品种类，所以患者只要把握好一个饮食的原则就可以，这样就能保证饮食的多种多样性，不至于糖尿病的饮食过于单调，患者的坚持也会很好，每餐饭大致包括主食、蔬菜及高蛋白的食品，这三位是必须都要有的。主食可以选择馒头、花卷之类的，经过发酵的食品，容积比较大，比较容易产生饱感；副食就是蔬菜，可以选择绿叶的蔬菜；类似于山药、土豆、莲藕之类的蔬菜，因为它的含淀粉量比较高，所以不适合糖尿病的患者吃，高蛋白的食品有瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆腐、豆浆都是可以选择的。