南方健康
孕妇餐食谱有哪些
2019年11月25日
平时应该注意营养补充,多吃的蔬菜水果,防止便秘。适当多吃坚果类的食物,补充微量元素,有益于胎儿的大脑发育。另外,孕妇应该注意少吃含糖量高的食物及脂肪含量高的食物,防止血糖和血脂升高。在怀孕初期,胎儿还很小,生长的也特别慢,这个时候孕妇所需要的营养量也比较小,所以不需要太过多的补充营养。在怀孕中期胎儿发育比较快,孕妇需要大量的补充营养,最好少食多餐。在怀孕后期,需要吃大量的水果,增强抵抗力。孕期摄入的食物品种应强调多样化,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加,需要补充多种营养元素,例如蛋白质、维生素等。
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[回答] 孕妇餐食谱: 一、莴笋,孕妇适当吃莴笋可以帮助消化,孕妇食欲经常不好,使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲,多吸收营养物质。而且莴笋含钾量很高,利于孕妇进行更好的排尿,也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频。莴笋对孕妇的神经有刺激作用,对孕妇以及胎儿眼睛都有好处,具体吃法可以选择清炒莴笋丝等。 二、鸡肉粥,鸡肉对孕妇来说,是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可见营养价值很高,鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些,脂肪含量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体必备的氨基酸,因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养。 三、冬瓜和紫甘蓝,冬瓜本身具有利尿作用,而紫甘蓝的营养也很高,富含丰富的维生素等,对于孕妇可以适当食用。但是要注意冬瓜性寒,对于体质虚寒的孕妇少量食用,孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质,才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育。
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