减肥的人可以吃核桃，虽然核桃含有丰富的脂肪含量，但是这些脂肪含量更多的是不饱和脂肪酸，不易于发胖，也就是只要能够适量的食用核桃并不会引起人体发胖，反而还会对减肥起到一定的积极作用，同时还能补充人体所需要地营养物质。适当的食用核桃在一定程度上还能够降低人体的胆固醇，而且核桃褐色皮中还含有膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加快人体消化和吸收，同时还能增加人体的饱腹感，从而可以减少对其他食物的摄入量。在能保证食用核桃适量的前提下，降低一天的摄入量而且在减肥过程中难免会出现所需营养物质得不到供给的情况，而核桃中含有的丰富的营养价值能够很好的满足这一点，同时还能够增强人体的免疫能力对于女性朋友来讲还可以延缓皮肤老化的状态，有利于人体健康，因此减肥的人能吃核桃。