枇杷健康
痛风能吃什么肉
2019年11月18日
对于痛风的患者来说,各种的肉类都是可以适当摄入,但是一定要控制量,以瘦肉为主,肥肉含有的脂肪含量比较多,属于高脂饮食。患者食用之后,可能会导致体内脂类代谢紊乱,长期服用高脂类的食物可以引起肥胖,肥胖也是痛风发病的主要危险因素。患者可以食用的肉类有少量的鱼肉,鱼肉以淡水鱼为主,另外兔肉、鸡胸肉、鸭胸肉等等,食用肉类的时候,要煮沸后去汤食用,不要食用肉汤,肉汤和肉汁中含有的嘌呤比较多,进食之后可以引起高尿酸血症,导致痛风的急性发作,在食用的时候也要避免烧烤类的食物。
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[回答] 对于痛风的患者来说,饮食控制必然重要,但是并非所有的食物都是不能吃的。 痛风患者可以吃的食物有很多,比如所有的蔬菜和水果基本都是低嘌呤饮食,尤其是蔬菜和水果很多都是碱性食物,食用之后的能够碱化尿液,增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排泄。西瓜和冬瓜不但属于碱性食物还具有明显的利尿作用,对痛风患者更为有利。另外一些肉类、蛋类。奶制品以及豆制品也可以适当的食用。 患者除了要控制进食的量之外,还要控制食物的烹调方法,合理的烹调方法可以减少食物中嘌呤的含量,以蒸、煮、炖等方法为主。
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刘通 主任医师 南昌大学第一附属医院
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[回答] 痛风的产生和饮食搭配不善有挺大的关联,假如病人不小心进餐了一些可造成痛风发作或者造成病况加剧的食材,
已经到底了