维生素B2的作用及功能有很多,通常作为辅助酶促进体内的新陈代谢,参与体内氧化与能量的代谢,提高体内对蛋白质的利用率,促进生长发育。还可保护皮肤防止病菌感染,是机体合成分泌和修复的重要物质,可促进细胞的再生,它可以参与体内生物氧化与能量代谢,提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育,此外维生素B2是水溶性的维生素,能够促进肠胃的消化和吸收,可以减少体内疾病的出现,减少喉咙发炎、阴囊炎、皮肤溃烂等症状。它对人体的发育和机体的正常活动起着重要作用,如果发现机体缺乏维生素B2,一定要及时补充以免造成不良疾病出现。