大家都清楚，现代都市的生活节奏越来越快，每天疲惫不堪，对身体健康的关注自然就降低了，导致很多疾病的趁虚而入，而中药中的方剂就可以逐步的改善身体，达到调理治愈地效果，今天我们就一起来看一下葱豉粥。
【处方】
豉30克葱白1握（去须，切）粳米60克
【功能主治】
主骨蒸烦热咳嗽，四肢疼痛，时发寒热。
【用法用量】
上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。
【摘录】
《太平圣惠方》卷九十七
【处方】
香豉3合，葱白（切）半升，羊髓1两，盐花半两，薄荷20茎。
【功能主治】
五劳七伤，体热喘急，四肢烦疼。
【用法用量】
上以水3大盏，先煎葱等4物10余沸，下豉更煎5-7沸，去豉，入米2合，煮为粥。空心温服之。
【摘录】
《圣惠》卷九十七
【处方】
豉1合，葱白1握（去须，切），粳米2合。
【功能主治】
骨蒸烦热，咳嗽，四肢疼痛，时发寒热。
【用法用量】
上以水2大盏半，煮葱、豉，取汁1盏半，绞去葱、豉，入米煮作粥。不拘时候食之。
【摘录】
《圣惠》卷九十七
从上面的介绍中我们可以看出葱豉粥为传统中药方剂。应用历史悠久，影响和普及范围甚广。足可见它的药用价值和正确性。