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豉粥的功效与作用
2020年07月02日
豉粥是一种十分普及的偏方,豉粥虽然制作简单,但含有多种营养,对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用。今天就给大家介绍一下。
豉粥
【来源】《圣济总录》
【原料】豆豉15克葱白3茎薄荷6克生姜片6克羊髓100克白米100克细盐少许
【制法】先煎葱、姜及豉,后下薄荷,稍煎后去渣取汁,入米,再煮,候粥熟,下羊髓及盐,搅匀即成。
【用法】空腹服,每日2次。
【功效】祛风,清热,解毒。适用于乳腺炎初起,局部红、肿、热、痛,而脓尚未成者。
以上介绍的豉粥是大家生活中比较常见的,也是比较容易做的。但是要把上面的豉粥做到好,也是需要花费时间的。
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