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每天吃维生素c的好处和坏处
2020年07月02日
我们都知道很多水果中都含有大量的维生素c,经常食用会对我们的身体有很多好处,会有效的帮助我们提高身体的免疫力,而且还有美容养颜的作用,但是又往往有很多人会通过药物来补充体内所需要的维生素c,那么长期服用维生素c会对身体有什么好处呢,会不会造成什么副作用呢,下面一起了解一下每天吃维生素c的好处和坏处。
每天吃维生素c的好处和坏处
维生素C的作用主要有以下几点:
一、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤,在羟化过程中,必须有维生素C参与。
1、促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。
2、促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
3、促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。
4、促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
二、还原作用。维生素C可以是氧化型,又可以是还原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
1、促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。
2、促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
3、促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
4、维持巯基酶的活性

三、其他功能
1、解毒。体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
2、预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
3、清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚,反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
长期服用维生素C片的副作用
维生素C片用于预防坏血病,也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。每个人对于维生素C的需求量个体化差异是很大的。有的人补充少量既可满足,有的人可以达到每天10克甚至更高。那么,长期服用维生素C片有什么副作用?
长期服用维生素C片的副作用如下:
1.长期服用每日2~3克可引起停药后坏血病,故宜逐渐减量停药。
2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
3.过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。
注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化
上面就是对每天吃维生素c的好处和坏处的介绍,通过了解之后我们知道维生素c虽然对我们的身体有很多好处,但是如果没有掌握好正确的使用方法和注意事项,就会对身体造成伤害,所以朋友们在使用维生素c的时候一定要掌握好不要过量的服用,另外我们尽量通过饮食获取需要的营养,不要只单纯的靠一靠药物。
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