动脉硬化是生活中很常见的一种心血管的疾病，特别是中老年人的患病率是比较高的，会对患者的身体造成严重的伤害。动脉硬化大多数是因为饮食不健康造成的，摄入的食物的脂肪含量太高，胆固醇含量太高，很容易造成血管堵塞，那么就会直接导致血管硬化，这也是高血压、高血脂病人很容易出现的现象。那么到底应该如何预防动脉硬化呢？
人参
人参眯甘苦，微温，能大补元气。有降低血胆固醇的作用，能使高密度脂蛋白含量上升，但需连用2—3个月左右才能见效。人参降低血清胆固醇的作用，可以保持1年左右。人参的一般用量是5克左右（党参用量是10—30克）。
何首乌
何首乌味苦甘涩，性温。何首乌的主要降脂作用是降低胆固醇，它能够减少胆固醇的吸收，并加速转运至肝脏，代谢后排出体外。何首乌还可以通过促进纤维蛋白裂解，而起到延缓动脉硬化发生发展的作用，何首乌的一般用量是10—30克。
灵芝
灵芝味甘，性平。临床上用它治疗冠心病、高脂血症、慢性支气管炎、肝炎等多种疾病均有一定疗效。灵芝是一种腐生真菌，含有多糖、氨基酸与多种酶。灵芝能减低动，脉硬化斑块的形成速度，对于高胆固醇血症、高甘油三酯血症都有治疗作用。
泽泻
泽泻味甘，微苦，性温。它对于血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白都有明显的降低作用，而且还能使高密度脂蛋白升高。它降脂的原理主要在于抑制脂质的吸收和合成，并加速脂质的排泄。一般维持用量是每日30克生药。
上文中介绍了一些可以预防血管硬化的中药材，除了服用中药调理以外，我们建议患者还可以根据医生的建议，服用一些可以疏通血管的保健品，但是日常的饮食调理也是很重要的，可以多吃点含有植物纤维和溶血栓作用的蔬菜和水果，比如芹菜、南瓜、菠菜、生菜、空心菜、苹果、橙子、草莓、葡萄等等。
人参
人参眯甘苦，微温，能大补元气。有降低血胆固醇的作用，能使高密度脂蛋白含量上升，但需连用2—3个月左右才能见效。人参降低血清胆固醇的作用，可以保持1年左右。人参的一般用量是5克左右（党参用量是10—30克）。
何首乌
何首乌味苦甘涩，性温。何首乌的主要降脂作用是降低胆固醇，它能够减少胆固醇的吸收，并加速转运至肝脏，代谢后排出体外。何首乌还可以通过促进纤维蛋白裂解，而起到延缓动脉硬化发生发展的作用，何首乌的一般用量是10—30克。
灵芝
灵芝味甘，性平。临床上用它治疗冠心病、高脂血症、慢性支气管炎、肝炎等多种疾病均有一定疗效。灵芝是一种腐生真菌，含有多糖、氨基酸与多种酶。灵芝能减低动，脉硬化斑块的形成速度，对于高胆固醇血症、高甘油三酯血症都有治疗作用。
泽泻
泽泻味甘，微苦，性温。它对于血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白都有明显的降低作用，而且还能使高密度脂蛋白升高。它降脂的原理主要在于抑制脂质的吸收和合成，并加速脂质的排泄。一般维持用量是每日30克生药。
上文中介绍了一些可以预防血管硬化的中药材，除了服用中药调理以外，我们建议患者还可以根据医生的建议，服用一些可以疏通血管的保健品，但是日常的饮食调理也是很重要的，可以多吃点含有植物纤维和溶血栓作用的蔬菜和水果，比如芹菜、南瓜、菠菜、生菜、空心菜、苹果、橙子、草莓、葡萄等等。