在我们日常生活中枸杞是最常见的食材，枸杞也是一味中药材，对于改善贫血有很大的功效，枸杞也可以作为辅料用来熬制汤品和用来制作菜肴，使食物发挥最好的功效，枸杞是女性补血的最佳选择，长期食用可以改善女性贫血和身体乏力等功效，对人体有很大的好处，中老年人食用枸杞也可以改善一些心脑疾病等，那么食用枸杞可以延缓衰老吗？接下来让我们一起来了解一下。
对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用
延缓衰老作用：人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
补肾功能：长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。
保肝功能：枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。
综上所述便是枸杞有延缓衰老的具体讲解，相信各位朋友看完了以上文章中所讲述的枸杞功效已经对枸杞有了更加深入的了解，在日常饮食上不妨适当的使用枸杞当做做菜的辅料，不仅可以使菜肴更加味美，也可以改善一些身体疾病等功效，对于女性皮肤也有很好的效果，对身体有益处。
对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用
延缓衰老作用：人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。
抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。
补肾功能：长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。
保肝功能：枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。
综上所述便是枸杞有延缓衰老的具体讲解，相信各位朋友看完了以上文章中所讲述的枸杞功效已经对枸杞有了更加深入的了解，在日常饮食上不妨适当的使用枸杞当做做菜的辅料，不仅可以使菜肴更加味美，也可以改善一些身体疾病等功效，对于女性皮肤也有很好的效果，对身体有益处。