首先说明，鱼腥草不能用于减肥。有的人可能在网上看到很多有关鱼腥草减肥的一些帖子或者是小文章，这些小文章或者帖子要么是信口开河胡说八道，要么是误打误撞，减肥的过程当中吃了一点鱼腥草，并且减肥成功，于是就将减肥的功劳记在了鱼腥草的头上。这些所谓鱼腥草能减肥的说法都是没有依据的。下面来介绍一些鱼腥草的食疗方法。
鱼腥草炒鸡蛋，主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。调料：精盐、味精、葱花、素油。将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。
鱼腥草是不错的中药，能够治疗的疾病很多，其本身的功效也是非常的好。鱼腥草利尿的效果很明显，并且能够抗细菌抗病毒，吃鱼腥草有助于提高身体免疫能力，甚至有的人经过研究发现，鱼腥草还有一定的抗肿瘤效果。但是不管如何，鱼腥草是绝对不可能用来减肥的。
鱼腥草炒鸡蛋，主料：鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只。调料：精盐、味精、葱花、素油。将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味，点入味精推匀即成。此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。
鱼腥草是不错的中药，能够治疗的疾病很多，其本身的功效也是非常的好。鱼腥草利尿的效果很明显，并且能够抗细菌抗病毒，吃鱼腥草有助于提高身体免疫能力，甚至有的人经过研究发现，鱼腥草还有一定的抗肿瘤效果。但是不管如何，鱼腥草是绝对不可能用来减肥的。