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烫伤后能喝鲫鱼汤吗要注意什么
2020年07月01日
鲫鱼是一般人都能食用的食物,鲫鱼的营养非常丰富。而烫伤后能喝鲫鱼汤吗也是很多人要注意的,因为烫伤后要忌发物,其实,烫伤后是可以和鲫鱼汤的,这可以帮助细胞的生长,加速愈合。
1.烫伤后可以喝鲫鱼汤
烫伤后,忌食辛辣食物(如辣椒、酒水等)和高热量食物(如羊肉、狗肉等),宜多食高蛋白质食物,特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物,利于创面细胞增长,加速愈合。
2.烫伤后忌发物
烫伤病人对发物非常敏感,食入后可使创面不易愈合,并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
3.烫伤后忌烟、酒、茶
香烟中的尼古丁使血管收缩,不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管,并会促进血液循环。当有感染时,应忌酒,早期蛋白大量渗出更应忌之。
4.烫伤后忌辛热助火之物
烫伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物,如葱姜蒜、辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊。
5.烫伤后忌粗纤维和胀气之物
常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类食物在烫伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化。
6.烫伤后忌油炸煎烤食物
凡用油炸、烧烤的食物,食后会引起消化不良,并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
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