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烫伤后饮食要注意什么
2020年07月01日
烫伤这种症状在生活中非常常见的,一般我们都是没有去留意它,特别是小烫伤的情况。其实,对于烫伤后的饮食是需要引起重视的,对于大面积烫伤的患者,应该要注意不能吃发物以及不能喝酒以及喝茶等。烫伤后的饮食问题,要以清淡为主,具体的饮食食谱,我们可以参考下文的内容。
1、烫伤后忌发物:烫伤病人对发物非常敏感,食入后可使创面不易愈合,并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
2、烫伤后忌烟、酒、茶:香烟中的尼古丁使血管收缩,不利于皮肤创面的愈合。饮茶虽然补充液体,但在机体需要营养时,大量饮用茶水会冲淡胃液,影响机体对蛋白质的吸收。酒会扩张血管,并会促进血液循环。当有感染时,应忌酒,早期蛋白大量渗出更应忌之。
3、烫伤后忌辛热助火之物:烫伤病人火毒内盛,最忌辛热助火之物,如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等,否则会助火生热,病人食后有火毒攻心之弊。
4、烫伤后忌粗纤维和胀气之物:常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等,这类食物在烫伤者肠胃功能低下时,食入后会胀气而影响消化。
5、烫伤后忌油炸煎烤食物:凡用油炸、烧烤的食物,食后会引起消化不良,并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白,质量高、体积小,易于消化吸收的食物,增加蛋类、鱼类、肉类等。
机体的代谢增加和组织持续消耗是严重烫伤反应的特点,一般而言,烫伤越严重,发生营养障碍的可能性也越大。营养不良可延迟创面愈合,使机体免疫功能下降,抗感染和组织修复的能力进一步削弱,严重影响预后。所以,对于烫伤的宝宝,要给予足够合理的营养支持。
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