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宝宝缺铁吃什么好?
2020年07月01日
孩子是一个家庭未来的希望,因此家长们总想在孩子成长的过程中,给孩子创造最好的条件。为了使宝宝营养充足,宝爸宝妈们几乎都会注意到要让宝宝合理饮食,以加快宝宝发育,提高宝宝的免疫力。缺铁则是宝宝在成长过程中最容易出现的一个问题。宝宝一旦缺铁,就会出现贫血、发育缓慢、免疫功能下降、肌肉软弱等症状,长期缺铁,还会影响宝宝的智力发育,所以一旦发现孩子缺铁,就需要补铁。补铁的方式有很多种,除了药物治疗以外,还可以通过食疗来补充宝宝贴内的铁元素。那么,宝宝缺铁吃什么食物比较好呢?下文将进行解答!
1、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
2、瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。
3、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。
4、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。
5、黄豆及其制品
黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。
6、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
7、绿色带时的蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8、木耳和蘑菇
铁的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
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