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宝宝感冒食疗有效吗?宝宝感冒的四种食疗方法
2020年07月01日
宝宝由于处于发育初期,身体的各项机能都没有发育成熟,因此身体的抵抗力也是比较差的,所以感冒对于宝宝而言,也是一种比较常见的疾病。宝宝感冒后,需要及时就医,除此之外,还可以通过萝卜生姜汁、牛蒡根粥、萝卜瘦肉粥、洋葱肉碎炒鸡蛋这四种食物,来进行食疗。
一、萝卜生姜汁
营养分析:萝卜味辛、甘,性凉,具有凉血止血,化痰止咳,利小便解毒的功效。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用,水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。生姜辛温散寒和胃。本药汁能祛寒疏风、解毒消肿。
制作方法:1、将萝卜、生姜洗净,萝卜连皮,生姜刮皮,两者均切碎捣烂,用干净纱布绞汁。2、将上汁分次慢慢咽服。
二、牛蒡根粥
营养分析:牛蒡根辛苦寒,作用与牛蒡近似,具有疏风散热,利咽消肿之功。另外,牛蒡子根内服可增强新陈代谢,促进血液循环,通利大便,通经等作用。与粳米煮粥,又有健胃和胃的作用。本粥可起疏风清热,利咽和胃的功效。
制作方法:1、先以米煮粥。另用水煎牛薯根,煮开后5分钟,去渣取汁,调人粥内,加糖调味。2、温食、凉食均可。
三、萝卜瘦肉粥
食谱材料:白萝卜,瘦肉,大米,猪油,姜,葱,盐。
制作方法:
1.先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用
2.把大米淘好,用水泡上(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上,中午就可以回来熬了)(注:泡米不但可以省煤气,容易烂,而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
3.米泡一段时间就可以放入锅里熬了,(我一般都是早上泡,中午熬)然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。
4.开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁。等熬开后,打小火。(宝宝如果感冒了,也可以适当多放点姜末)
5.等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油(注:一定不能太多哦,不然宝宝吃了会拉肚子的)
6.粥熬上半个小时就快好,这时加点盐,(也一定要少,不然对宝宝身体不好)
7.关火,加点葱花,一碗热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了
四、洋葱肉碎炒蛋
食谱原料:鸡蛋3~4个,紫皮洋葱1个,猪肉或牛肉3小匙。
调料:盐,米酒、酱油、糖、油、生粉适量。最好选用紫皮洋葱,会比较香。
制作方法:
1.鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。
2.洋葱切粒或切条,猪肉或牛肉切碎,用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。
3.用少许油热锅,然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿,等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。
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