葵花蜜是属于一种向日葵的提取物，是将向日葵作为提取花蜜源的一种方式，葵花蜜的味道非常好，口感清甜，不油腻，呈现为浓稠的结晶，气味芳香，葵花蜜当中含有大量的淄醇食用后可以有效起到保护心脑血管的作用，还可以起到清热解毒的功效，对人体非常好。
葵花蜂蜜的作用及功效
具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质，能防治高血压，预防脑溢血，扩张血管、营养心脏的作用,健胃开脾、健脑益智，葵花蜜性甘、淡，积安堂葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。
葵花蜜有利尿、通便、镇静止痛、促进血液循环的功效。民间医学用于治疗心脏病、支气管哮喘、消化道绞痛、疟疾、流行性感冒、呼吸道炎和砧膜炎。
葵花蜜对于患动脉硬化症、软骨病、神经痛和发烧病人很有用，特别是对患有鼻窦膜
炎的人。它还有恢复体力的作用。
葵花蜜中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。
花开时间
不同地区的向日葵开花时间不一，河北省开花期为5-8月份，黑龙江省约在7月下旬至8月下旬;辽宁省、内蒙古自治区在8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7～10天。泌蜜适宜温度为20～30℃。向日葵花期较长，蜜、粉丰富，花蜜含糖量高，利于蜂群采集与繁殖。一般年每群蜂可产蜜10～20kg，丰年达30～40kg，若花期天气干旱、土壤缺水时，只能提供花粉，很少泌蜜。
向日葵是中国东北和西北秋季的主要蜜源之一。在东北采完松树蜜的蜂场，一部分转入胡枝子场地，另一部分则利用向日葵的花期差异，由北向南转地两次，以繁殖越冬蜂和增加蜂蜜产量及饲料贮备。
向日葵，原产于墨西哥，现已成为我国四大油料作物之一。向日葵蜜腺位于花筒基部周围，蜜腺组织肥厚，呈深黄色。开花顺序为舌状花先开，管状花由花盘外围向中央开，初期每天开3—4环，盛期每天开4一5环，末期每天开3一4环。向日葵蜜粉丰富，通常每群单产蜂蜜20一40kg，多的100kg以上。
向日葵主要分布于东北、西北和华北，以西北和东北地区栽培最多，如：内蒙古、吉林、新疆、黑龙江、山西、河北等省区。向日葵主花期七月中旬至八月中、下旬，群体花期20一30天。
葵花蜂蜜的作用及功效
具有扩张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。向日葵成份中含有三萜皂甙类等物质，能防治高血压，预防脑溢血，扩张血管、营养心脏的作用,健胃开脾、健脑益智，葵花蜜性甘、淡，积安堂葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。
葵花蜜有利尿、通便、镇静止痛、促进血液循环的功效。民间医学用于治疗心脏病、支气管哮喘、消化道绞痛、疟疾、流行性感冒、呼吸道炎和砧膜炎。
葵花蜜对于患动脉硬化症、软骨病、神经痛和发烧病人很有用，特别是对患有鼻窦膜
炎的人。它还有恢复体力的作用。
葵花蜜中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。
花开时间
不同地区的向日葵开花时间不一，河北省开花期为5-8月份，黑龙江省约在7月下旬至8月下旬;辽宁省、内蒙古自治区在8月上旬至9月上旬。油用向日葵花期比食用品种花期迟7～10天。泌蜜适宜温度为20～30℃。向日葵花期较长，蜜、粉丰富，花蜜含糖量高，利于蜂群采集与繁殖。一般年每群蜂可产蜜10～20kg，丰年达30～40kg，若花期天气干旱、土壤缺水时，只能提供花粉，很少泌蜜。
向日葵是中国东北和西北秋季的主要蜜源之一。在东北采完松树蜜的蜂场，一部分转入胡枝子场地，另一部分则利用向日葵的花期差异，由北向南转地两次，以繁殖越冬蜂和增加蜂蜜产量及饲料贮备。
向日葵，原产于墨西哥，现已成为我国四大油料作物之一。向日葵蜜腺位于花筒基部周围，蜜腺组织肥厚，呈深黄色。开花顺序为舌状花先开，管状花由花盘外围向中央开，初期每天开3—4环，盛期每天开4一5环，末期每天开3一4环。向日葵蜜粉丰富，通常每群单产蜂蜜20一40kg，多的100kg以上。
向日葵主要分布于东北、西北和华北，以西北和东北地区栽培最多，如：内蒙古、吉林、新疆、黑龙江、山西、河北等省区。向日葵主花期七月中旬至八月中、下旬，群体花期20一30天。