尿酸是我们身体内所必需的成分，但是我们也要注意尿酸的数值，尿酸过高会引起一系列疾病，比如高血压病、肾功能衰竭、心脑血管疾病等。如果发现尿酸过高，要及时治疗和保养，以免引起其他疾病。血尿酸高最为忌讳的就是吃含嘌呤含量较高的食物，那么这些食物包括哪些呢？下面让我们具体了解一下！
一、
饮食治疗对于高尿酸血症非常重要，高尿酸血症患者应禁食高嘌呤饮食，常见包括海鲜类的产品，螃蟹、蟹黄、虾等；还有一些禽类动物的内脏，包括肝脏、肺脏、肾脏、心脏等这些都是高嘌呤饮食；可以适量食用低嘌呤类饮食，如米、面、咖啡、可可等！
二、
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿茶。
2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜。香菜外，其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
一、
饮食治疗对于高尿酸血症非常重要，高尿酸血症患者应禁食高嘌呤饮食，常见包括海鲜类的产品，螃蟹、蟹黄、虾等；还有一些禽类动物的内脏，包括肝脏、肺脏、肾脏、心脏等这些都是高嘌呤饮食；可以适量食用低嘌呤类饮食，如米、面、咖啡、可可等！
二、
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿茶。
2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜。香菜外，其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。