很多人的身体并不只有血脂高，还会有胆固醇高的现象，高胆固醇会引起不必要的并发症，在平时需要严格控制，患者要注意控制好自己的身体变化，首先要从饮食方面解决，可以多吃些绿豆芽，香菇，这些能快速降血脂，降胆固醇的食物，在平时尽量不要吃胆固醇含量高的食物。
怎样快速降血脂?
高血脂是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的重要因素，对中老年人的生命健康造成很大的威胁。那么怎样才能快速降血脂呢?其实高血脂的治疗除了用药外，还可以通过正确的食疗方法辅助降血脂，效果很不错。下面我给大家推荐几种快速降血脂的食物和快速降血脂的食疗方法。
快速降血脂的食物:
1，绿豆芽:
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽，是不可多得的减肥降血脂的好食物。
2，香菇:
香菇含多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。香菇有降血脂，抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素可以减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。
胆固醇高忌食食物有哪些?
胆固醇在身体内有重要生理功能，现代医学早已证明，胆固醇过高或过低都会影响身体健康，这就要求我们在平时饮食中要注意适量摄取胆固醇。要做到这一点，首先我们要了解胆固醇高的食物有哪些?健康专家将生活中比较常见的富含胆固醇高的食物归纳如下，供朋友们作为参考吧。
动物性食物(鱼肉蛋奶等)普遍含有胆固醇，植物性食物则普遍不含胆固醇。以下日常食物含有大量胆固醇，应引起高度注意：
1、猪脑羊脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多，堪称冠军，每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊脑是2004，牛脑是2447)。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
2、动物内脏，如猪肾、猪肝、猪肺、猪脾、猪肠(牛、羊、鸡、鱼等动物内脏亦同)含有较多胆固醇，大致含量是每100内脏含200~400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃。如果要吃动物内脏的话，以每月不超过2次为宜。
怎样快速降血脂?
高血脂是诱发动脉粥样硬化症、冠心病、脑血栓、高血压等疾病的重要因素，对中老年人的生命健康造成很大的威胁。那么怎样才能快速降血脂呢?其实高血脂的治疗除了用药外，还可以通过正确的食疗方法辅助降血脂，效果很不错。下面我给大家推荐几种快速降血脂的食物和快速降血脂的食疗方法。
快速降血脂的食物:
1，绿豆芽:
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽，是不可多得的减肥降血脂的好食物。
2，香菇:
香菇含多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。香菇有降血脂，抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素可以减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解，对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。
胆固醇高忌食食物有哪些?
胆固醇在身体内有重要生理功能，现代医学早已证明，胆固醇过高或过低都会影响身体健康，这就要求我们在平时饮食中要注意适量摄取胆固醇。要做到这一点，首先我们要了解胆固醇高的食物有哪些?健康专家将生活中比较常见的富含胆固醇高的食物归纳如下，供朋友们作为参考吧。
动物性食物(鱼肉蛋奶等)普遍含有胆固醇，植物性食物则普遍不含胆固醇。以下日常食物含有大量胆固醇，应引起高度注意：
1、猪脑羊脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多，堪称冠军，每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊脑是2004，牛脑是2447)。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
2、动物内脏，如猪肾、猪肝、猪肺、猪脾、猪肠(牛、羊、鸡、鱼等动物内脏亦同)含有较多胆固醇，大致含量是每100内脏含200~400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃。如果要吃动物内脏的话，以每月不超过2次为宜。