很多人都吃过甜芦粟，虽然现在在城市当中不是特别多见了，但是在一些农村还是能够见到的，它不但非常的甘甜，同时它也有一定的药用价值，它具有生津开胃的作用，具有清热解肺的效果，它的营养价值比较丰富，含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪，含有多种矿物质，具有一定的排毒的作用。
芦粟的功效
1、甜芦粟可以生津开胃
可以说是老少皆宜的小零食。果汁多味道甜，果肉松脆，吃起来也方便，只要将外壳撕开就可以食用。一般见的最多的就是青色的和黄色的两种。甜芦粟富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质，还有稀有的铁、钙、磷等多种营养成份；又有清热解毒之功效，在夏天吃的话可以清热解肺。
2、通便排毒
甜芦粟还具有神奇的药效，具有滋生养胃、健脾散肿的功效。对于经常便秘的患者可以通便排毒，而且吃多了也不会上火。对于感冒上火咳嗽的患者，可以缓解咳嗽的强度，去体热、降低温度。芦稷用途广泛，不仅可以直接掰开吃，还可以用来制酒，它的茎秆可榨汁熬糖。根还可入药，对治疗气喘、血流不通治疗有奇特功效。
相信很多人肯定会担心孕妇能不能吃甜芦粟。答案是ofcourse!甜芦粟中有大量的膳食纤维素，有一定的通便作用的，但是大便燥结者应少食或不食。但若是有糖尿病的孕妇或者糖尿病患者一般不能吃过多，可能会引起血糖升高，这种孕妇要定期复查血糖，控制饮食，用胰岛素降糖治疗，注意休息，避免劳累。
甜芦粟现在是可遇而不可求，即使想买也很难买到，甜芦粟采摘下来之后最佳的食用时间是当天吃，这样才能保持它鲜美新鲜的味道。
芦粟的功效
1、甜芦粟可以生津开胃
可以说是老少皆宜的小零食。果汁多味道甜，果肉松脆，吃起来也方便，只要将外壳撕开就可以食用。一般见的最多的就是青色的和黄色的两种。甜芦粟富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质，还有稀有的铁、钙、磷等多种营养成份；又有清热解毒之功效，在夏天吃的话可以清热解肺。
2、通便排毒
甜芦粟还具有神奇的药效，具有滋生养胃、健脾散肿的功效。对于经常便秘的患者可以通便排毒，而且吃多了也不会上火。对于感冒上火咳嗽的患者，可以缓解咳嗽的强度，去体热、降低温度。芦稷用途广泛，不仅可以直接掰开吃，还可以用来制酒，它的茎秆可榨汁熬糖。根还可入药，对治疗气喘、血流不通治疗有奇特功效。
相信很多人肯定会担心孕妇能不能吃甜芦粟。答案是ofcourse!甜芦粟中有大量的膳食纤维素，有一定的通便作用的，但是大便燥结者应少食或不食。但若是有糖尿病的孕妇或者糖尿病患者一般不能吃过多，可能会引起血糖升高，这种孕妇要定期复查血糖，控制饮食，用胰岛素降糖治疗，注意休息，避免劳累。
甜芦粟现在是可遇而不可求，即使想买也很难买到，甜芦粟采摘下来之后最佳的食用时间是当天吃，这样才能保持它鲜美新鲜的味道。