甲状腺这种疾病是应该引起一定的重视的，并且出现甲状腺以后我们是应该采取一些手术治疗来把甲状腺切除的，一般来说，手术以后我们的饮食是应该严格掌握的，我们的饮食是有很多的禁忌的，但是很多人都不知道它的具体饮食，那么甲状腺切除后的饮食到底是什么呢？
术后前几天以流食为佳。术后的甲状腺患者可能会吞咽困难，这时候就需要吃流食了，可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物，像粥一类的就可以，当然也有注意粥中不要放太多盐。
1.蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。2、维生素：因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。3、碘：为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出，但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。
要禁食生冷辛辣刺激性食物，平时注意休息，保持心情舒畅，避免劳累。饮食注意：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。少吃湿热的食品，多吃一些消除肿瘤的食品，如菇类，鱼类等等。要多补充维生素，注意劳逸结合，可以适当食用含碘的食物，以免发生术后甲减；颈部手术后宜选用有软坚散结，活血化瘀作用的食物，如海参，海蜇，海带，甲鱼，鲍鱼等
由于甲状腺功能亢进而接受手术治疗的患者，手术治疗后的饮食依然要忌碘。碘是合成甲状腺激素所必需的原料，过量的摄入含碘食物，会使甲状腺素合成增加，甲状腺功能就会更加亢进，不利于疾病的恢复。而且部分患者有可能手术治疗不成功，仍会出现甲亢的情况，这些患者就更应该忌碘。此外，桥本氏甲状腺炎的患者，如果短时间内摄入过量的碘，会造成病情不容易控制，因此也应忌高碘饮食。
另外，不少患者由于甲状腺肿或者甲状腺的结节，接受甲状腺手术治疗。在甲状腺手术后要少吃卷心菜。在卷心菜中含有少量的致甲状腺肿的物质，不仅可以干扰甲状腺对碘的利用，而且可以促使甲状腺细胞变大，形成甲状腺肿。甲状腺切除术后，不少患者需要长期或者终生服用甲状腺激素。甲状腺激素可导致钙的排出增加，加速机体内钙的流失。这种情况在绝经后女性更明显，可能会引起血钙下降，出现骨质疏松。可遵医嘱合理补钙。
术后前几天以流食为佳。术后的甲状腺患者可能会吞咽困难，这时候就需要吃流食了，可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物，像粥一类的就可以，当然也有注意粥中不要放太多盐。
1.蛋白质：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。2、维生素：因为热量提高，所以维生素B群需求也增加，要注意补充。3、碘：为甲状腺素之成分，甲状腺机能亢进者给予碘化合物，可以增加甲状腺素贮存量并减少释出，但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量：成年男性为120~165微克，成年女性为100~115微克。
要禁食生冷辛辣刺激性食物，平时注意休息，保持心情舒畅，避免劳累。饮食注意：可以增加蛋白质的量，如肉类、蛋、牛奶等。少吃湿热的食品，多吃一些消除肿瘤的食品，如菇类，鱼类等等。要多补充维生素，注意劳逸结合，可以适当食用含碘的食物，以免发生术后甲减；颈部手术后宜选用有软坚散结，活血化瘀作用的食物，如海参，海蜇，海带，甲鱼，鲍鱼等
由于甲状腺功能亢进而接受手术治疗的患者，手术治疗后的饮食依然要忌碘。碘是合成甲状腺激素所必需的原料，过量的摄入含碘食物，会使甲状腺素合成增加，甲状腺功能就会更加亢进，不利于疾病的恢复。而且部分患者有可能手术治疗不成功，仍会出现甲亢的情况，这些患者就更应该忌碘。此外，桥本氏甲状腺炎的患者，如果短时间内摄入过量的碘，会造成病情不容易控制，因此也应忌高碘饮食。
另外，不少患者由于甲状腺肿或者甲状腺的结节，接受甲状腺手术治疗。在甲状腺手术后要少吃卷心菜。在卷心菜中含有少量的致甲状腺肿的物质，不仅可以干扰甲状腺对碘的利用，而且可以促使甲状腺细胞变大，形成甲状腺肿。甲状腺切除术后，不少患者需要长期或者终生服用甲状腺激素。甲状腺激素可导致钙的排出增加，加速机体内钙的流失。这种情况在绝经后女性更明显，可能会引起血钙下降，出现骨质疏松。可遵医嘱合理补钙。