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百香果怎么开皮
2020年07月01日
百香果酸酸甜甜的特别好吃。更为重要的是百香果中含有十分丰富的营养素,尤其是其中的维生素C含量奇高。如果说有什么不好的地方,那就是不好开皮,一些百香果的皮非常厚,且不用用削的,不可食用。那么百香果应该怎么开皮呢?一起了解下相关常识性问题吧。
百香果是一种很特别的水果,说它特别不是因为它的名称或是功效,而是它的味道;细细品尝,你能感受到不止一种水果的味道,会有很多种,例如有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等等,它还有一个称呼鸡蛋果,紫色种果形较小,鸡蛋形;
虽然百香果的皮可以吃,不过日常人们食用还是比较少的,它的果肉及果汁已经含有丰富的营养,不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。百香果皮有着不可思异的丰富营养sod酶,排毒养颜可清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用。塑造体态减肥食用百香果皮可以增加胃部饱腹感,减少多余热量的摄入,抑制人体对脂肪的吸收。延缓衰老百香果皮含有大量强力抗养化物质胡萝卜素,能够减少空气污染对人造成的伤害,对有延缓人体哀老的功效。增强免疫一个百香果皮维c含量=8个橙子或8个苹果,一个百香果皮维生素e的含量=15个橙子或10个苹果。促进代谢百香果皮中含有17种生命必需的氨基酸,每100克百香果皮中氨基酸的含量达到1.55克,能够促进新陈代谢,清肠道,降低胆固醇,净化血液,对于防治高血压有很好的效果。防癌抗癌百香果皮中所含的丁酸盐能强效抑制大肠菌和癌细胞生长,是保健防癌的理想水果。百香果皮还对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用,对喜欢喝酒的人来说更是高效的醒酒良饮。
此外,百香果皮的功效与作用除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。百香果皮可以治疗慢性哮喘。百香果皮的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。可以好好的利用百香果皮的功效与作用哦
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