华宇健康
高血压高血糖食谱
2020年07月01日
高血压高血糖都是“三高”疾病,随着人们生活条件的提升,越来越多的人都被高血压高血糖等疾病困扰着。为了能够更好的保养好自己的身体,很多“三高”患者都在饮食上花了很多心思,把许多不能吃的都系都舍弃了。想知道哪些食物在高血压高血糖食谱范围内,可以来读下面内容进行了解。
高血压高血脂高血糖必须遵守一系列饮食“禁忌”
高血压是最常见的心血管疾病,是脑卒中、心肌梗死、心力衰竭等疾病的重要危险因素。调查证实,全国已有高血压患者约1.6亿,这个数字比10年前增加了31%。
因为高血压、高血脂、高血糖而必须“忌口”的“三高”患者越来越多,所以必须遵守一系列的饮食“禁忌”,很多心血管病患者面对美食时不得不“勒紧裤带”。其实,只要在生活中多花点心思,学会聪明的饮食,吃得健康和吃得美味并不矛盾。
1、水果类
降血压白果含银杏二酚能显著降低血压;佛手含香柑内脂可降血压;柿子富含鞣质能抑制血管紧张肽转化酶的活性而降血压。
降血脂胡桃肉中磷脂的乳化作用和不饱和脂肪酸,可促进体内胆固醇代谢功能而达到降低血脂的目的;向日葵子含磷脂,对急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。正常人服葵子油7天,可使血胆固醇有所下降。
降血糖黑芝麻提取物可降血糖,增加肝糖元及肌糖元含量。
此外,山楂可降低血中胆固醇及三酰甘油含量,还可扩张外周血管而降低血压;猕猴桃可降血脂及降低血压;酸枣肉浸膏及果肉能明显降低血总胆固醇、低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化症状,还可扩张血管而降低血压;甘蔗含多糖可降低血胆固醇及血糖。
2、蔬菜类
降血压荠菜可扩张血管而降血压;芹菜或鲜芹菜汁含芹菜素,均有明显降压作用;肉桂能扩张外周血管而降低血压;莲子芯含甲基莲心碱能扩张血管平滑肌、降低血管阻力,有明显降压作用。
降血脂大豆油对血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白等均有降低作用,并可作为预防与治疗;芦笋可明显降低抑制血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白,对高脂血症有一定的辅助治疗作用;香菇含多糖、嘌呤,可抑制胆固醇合成,促进胆固醇分解,抑制胆固醇吸收,刺激胆固醇排泄,所以可显著降低血浆中胆固醇及三酰甘油水平。
降血糖薏苡仁含多糖类,可显著降低血糖;胡萝卜石油醚提取物分离出的无定形黄色成分有明显降血糖作用;山药对糖尿病有预防及治疗作用,并可明显对抗肾上腺素及葡萄糖引起的血糖升高;苦瓜能刺激b细胞分泌胰岛素,可降低血糖并延迟糖尿病继发白内障的发生,或在低血糖出现之前,缓解神经或其他系统并发症;辣椒含辣椒素,可干扰肠内葡萄糖吸收而明显降低血糖。莲子能降血糖。
此外,银耳(白木耳)所含多糖可降低血胆固醇、三酰甘油、b-脂蛋白含量,并可减少摄入高胆固醇。同时对血糖有降低及预防作用,并使葡萄糖耐量恢复正常;大蒜油可抑制含巯基基因的酶活性,与内源性胆固醇合成减少,而降低血胆固醇及三酰甘油;大蒜榨汁可降低血糖并增加胰岛素水平;洋葱油煎可抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,并且有降血糖作用。魔芋粉或水制剂可降低血胆固醇、低密度脂蛋白。魔芋食品能使血糖、糖化血红蛋白明显下降。
3、海鲜类
降血压海蜇可扩张血管而降血压;淡菜提取液可使血压急剧下降,以后缓慢恢复。
降血脂海参提取液可降低血胆固醇。
降血糖文蛤水煎液明显降低血糖。
此外,昆布含褐藻氨酸、牛磺酸有降压作用。海带多糖能明显抑制胆固醇、三酰甘油含量,提高高密度脂蛋白及减少动脉粥样硬化斑块。紫菜含多糖能降低血胆固醇、三酰甘油含量,且有一定的降血糖功效。茶叶中所含的茶多酚可降低血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白含量。抑制胆固醇合成、降低脂蛋白脂肪酶活性促进脂质分解。同时,还有一定的降血压功效。
相关推荐
高血压高血糖家常食谱
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 实际上糖尿病不恐怖,要是控制饮食,日常生活中合平常人没有什么差别。而糖尿病恐怖之处便是病发症了,如果
高血糖高血脂食谱
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 高血糖、高血脂是比较常见的身体问题,也是风险比较大的问题,如果不及时对这两个问题进行处理的话,则很容
高血糖最佳食谱
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 高血糖病人在平常能够多吃含有甲基纤维素的食材:每顿饭中最少要摄取8克甲基纤维素类食材,能够缓解进餐后
老年人高血糖食谱
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 近年来,我国的高血糖的发病率越来越高,尤其是一些老年人,是发病的主要群体,这对老年人的身体健康带来的
高血糖饮食食谱
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 关于高血糖的饮食,首先建议固定主食量,主食量大约是二两每顿,每天的量是不超过5-6两,建议粗细搭配,能吃干的,尽量不要吃稀的,尽量减少稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量,可以用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂牛奶、纯牛奶、豆浆等代替。 关于蔬菜每天可以吃到一斤以上,以绿叶青菜、菌菇类、藻类为主,如果摄入土豆、山药、芋头等高淀粉的蔬菜,按1/4的比例减少主食量。关于肉类,可以吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、去皮的鸡肉、鱼虾类,但是每天不超过二两生肉。鸡蛋建议每天可以吃1个,每周不要超过5个,高脂血症患者每周不要超过4个。食盐建议每天3-6g,做饭的时候要少放油,不吃菜汤。关于坚果类,血糖不平稳的时候尽量不要吃瓜子、核桃、芝麻、开心果等坚果,如果食用要注意适量,如核桃不要超过3个,瓜子不要超过一小把。每日可以喝牛奶或者豆浆,大约250ml,如果出现肾脏损害的时候尽量不要吃豆制品。血糖控制平稳的情况下,可以在两餐之间摄入二两左右的水果,血糖不稳定的时候可以吃黄瓜和西红柿进行代替。每天喝水大约喝到1500-2000ml,不要等口渴明显的时候再喝水。需要注意锻炼,大约每天半小时到一小时的锻炼时间,循序渐进,持之以恒。
孕期高血糖食谱大全
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 怀孕之后会让妈妈的身体有挺大的转变,由于母亲全部的营养成分全是需要共享给肚子里的胎宝宝,因此妈妈在怀
高血糖患者的食谱
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] ​糖尿病患者的食谱是根据患者的身高,体重和活动量具体计算的。 第一,分配到三餐,主食以米面为主,可以掺杂一些富含纤维素的,比如说燕麦,玉米面或者荞麦等等。 第二,蛋白质,如果没有肾脏疾患,可以以大豆及其制品来替代一部分动物蛋白,这一类富含胆固醇,具有降脂的作用,所以说可以代替一部分肉类。 第三,尽量的减少高脂肪的饮食,在控制热量期间我们可以吃一含糖量比较低的一些蔬菜,增加饱腹感,含糖量低的,容积大的,比如白菜这些等等,有饥饿感的时候可以进行补充,比如黄瓜,西红柿都可以用。那么禁用一些高糖的饮食,高糖,高脂肪,含糖量高,能量高,脂肪高的,我们要尽量避免。
高血压高血糖吃什么好
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 如果有高血压,同时也有糖尿病,在饮食方面一定要注意低盐、低脂、糖尿病饮食。当然,这只是一个大的原则,具体操作首先应该清淡饮食为主,多吃蔬菜、水果。蔬菜方面可以选择芹菜、胡萝卜,水果可以稍微吃猕猴桃、柚子、无花果。首先,因为有糖尿病,猕猴桃虽然甜,但里面主要是果糖成分。但是,柚子一定要少吃,里面含有的糖分还是不少。无花果适当的多吃些没问题,里面含有的糖分不是太多,主要是含有维生素的成分。对于有糖尿病的患者,一定要注意糖尿病饮食,每天对于食物的摄入量有严格的限制,对种类也有严格的限制,尽量固定。也没有什么特别忌口的食物,也不是绝对不能够吃糖分,因为本身糖分也是能量,但是一定要控制好量。同时结合药物,尽量将血压、血糖控制在理想的范围就可以。
高血糖高血压吃什么好
陈章强 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 如今,人们的生活越来越好了,因此,很多人都患有高血压和高血糖。但是,高血压和高血糖都是不好的,会对患
高血糖饮食禁忌及食谱
王成 副主任医师 亳州市人民医院
三甲
[回答] 高血糖的饮食禁忌包括以下几个方面: 一、患者不要吃含糖比较丰富的食品,因为它们对血糖影响是非常明显的。 二、患者少吃油炸油煎的食品,因为所有油炸油煎食品里面含有的热量比较多,含油量比较多的食品它们对血糖的影响是长久的,也就是说,因食用过多的含油脂多的食品所引起来的血糖升高非常难以下降,持续时间比较长。 三、患者严格限制坚果类食品的摄入。 四、患者最好能够少吃粥类的食品。具体的食谱,我们可以以一天三顿饭的食品种类来做举例说明,早上起来可以吃馒头加水煮鸡蛋或者咸菜,适当的喝清豆浆。午餐和晚餐基本上原则是一样的,可以吃馒头或者米饭加上一份青菜,青菜里面可以包含适当的瘦肉或者鸡蛋、豆腐。喝的汤尽量少一些油、盐,这样对血糖影响比较小。
已经到底了