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宝宝怎样吃虾最补钙
2020年07月01日
对于宝宝来说,其实日常饮食习惯和成年人有很大的区别。但妈妈们准备给孩子补钙的时候,就要考虑到宝宝比较娇弱的肠胃。例如虾这种食物。大家都知道,虾其实是带壳的,所以妈妈们想要让宝宝通过食用虾来补钙的话,那么就要注意烹饪方法了。宝宝怎样吃虾最补钙呢?
宝宝吃虾须知
1、宝宝一岁前最好不吃鲜虾,可以适量吃些虾皮,而且谨防过敏。
2、吃鲜虾应挑选活蹦乱跳的,切勿买到死虾。
3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。
4、宝宝不能过量食用虾,一次最多5-6只的量,以免消化不良。
宝宝怎样吃虾最补钙
以下都是把虾中钙质保留最多的做法,宝宝这样吃补钙又鲜美,妈妈做起来也简单省事,具体推荐如下:
虾皮鸡蛋羹
材料:虾皮一两,鸡蛋两个,葱花少许。
做法:
1、将虾皮用开水泡洗(一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)
2、将虾皮鸡蛋打入大碗中,放入盐。
3、加入少许水,打匀之后放入葱花。
4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。
豆腐虾皮汤
材料:豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、葱姜适量。
做法:
1、豆腐切方块,虾皮用水冲一下,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜。
3、放豆腐、虾皮、木耳和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐调味即可。
虾粥
材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香葱一根。
做法:
1、沙虾剥皮去头留肉备用,香葱洗净切寸短。
2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧。
3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香葱。
虾尾饺
材料:虾,肉馅,饺子皮,小银鱼,紫菜,青菜。
做法:
1、虾洗净去壳留虾尾,肉馅调好味道。
2、开始包饺子,就一张饺子皮放点肉馅,再加个虾捏好。
3、先煮底汤,清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开,调味装碗。
4、清水中下入饺子,开了以后分别再加三回清水煮开,饺子浮起来就好了,最后将煮好的饺子加到底汤中。
白灼虾
材料:老姜1/2根,葱1根,大虾适量,米酒适量。
做法:
1、在锅中放入清水,放入姜片、葱段与少许米酒。
2、水煮开后,即可以将大虾放入锅中,待虾子颜色红通之后,即可捞出食用。(家长须麻烦一些,把虾肉剥出来给宝宝吃)
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