太子参是一种中药，主要用来治疗脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳等症状，太子参味道微苦，是很多中药药方中会加入的一味良药，太子参要在夏季采挖，然后晒干保存，只要在需要的时候用水煎服就可以了，那么太子参是什么味道的呢？
入药部位：干燥块根。性味：味甘、微苦；性平。归经：归脾、肺经。功效：益气健脾，生津润肺。相关配伍：治自汗方：太子参三钱，浮小麦五钱，水煎服。
用法用量：9～30g。采集加工：夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
植物特征：多年生草本，高15～20厘米。块根长纺锤形。茎下部紫色，近四方形，上部近圆形，绿色，有2列细毛，节略膨大。叶对生，略带内质，下部叶匙形或倒披针形。先端尖，基部渐狭，上部叶卵状披针形至长卵形，茎端的叶常4枚相集较大，成十字形排列，边缘略呈波状。
花腋生，二型：闭锁花生茎下部叶腋，小形，花梗细，被柔毛；萼片4；无花瓣。普通花1～3朵顶生，白色；花梗长1～4厘米，紫色；萼片5，披针形，背面有毛；花瓣5，倒卵形，顶端2齿裂；雄蕊10，花药紫色；雌蕊1，花柱3，柱头头状。蒴果近球形，熟时5瓣裂。种子扁圆形，有疣状突起。花期4～5月。果期5～6月。
生长环境：产于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川。生于海拔800-2700米的山谷林下阴湿处。日本、朝鲜也有。
药材性状：呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～lOcm，直径0.2～0.6cm。表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。顶端有茎痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。气微，味微甘。
入药部位：干燥块根。性味：味甘、微苦；性平。归经：归脾、肺经。功效：益气健脾，生津润肺。相关配伍：治自汗方：太子参三钱，浮小麦五钱，水煎服。
用法用量：9～30g。采集加工：夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
植物特征：多年生草本，高15～20厘米。块根长纺锤形。茎下部紫色，近四方形，上部近圆形，绿色，有2列细毛，节略膨大。叶对生，略带内质，下部叶匙形或倒披针形。先端尖，基部渐狭，上部叶卵状披针形至长卵形，茎端的叶常4枚相集较大，成十字形排列，边缘略呈波状。
花腋生，二型：闭锁花生茎下部叶腋，小形，花梗细，被柔毛；萼片4；无花瓣。普通花1～3朵顶生，白色；花梗长1～4厘米，紫色；萼片5，披针形，背面有毛；花瓣5，倒卵形，顶端2齿裂；雄蕊10，花药紫色；雌蕊1，花柱3，柱头头状。蒴果近球形，熟时5瓣裂。种子扁圆形，有疣状突起。花期4～5月。果期5～6月。
生长环境：产于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川。生于海拔800-2700米的山谷林下阴湿处。日本、朝鲜也有。
药材性状：呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～lOcm，直径0.2～0.6cm。表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。顶端有茎痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。气微，味微甘。