如果一个人长期饮食不规律或者经常吃一些辛辣重口的食物，很可能就会引发阑尾炎这种腹部疾病。而且一旦患了阑尾炎的话，大多数人的症状表现多为急性阑尾炎，这时候就需要进行阑尾炎手术，将阑尾切除才不会导致更严重的后果发生。而在切除阑尾之后，阑尾炎患者应该吃哪些食物呢?
饮食禁忌
1、禁止饮酒，忌食生、冷、辛辣食品。少食油炸及不易消化食物。
2、避免暴饮暴食，做到少食多餐。
3、防止过度疲劳。因为过劳会使人体抗病能力下降而导致病情突然加重。
4、适量饮水。既可以中和胃酸，减轻胃液对溃疡面的刺激，同时还可补充因腹泻造成的身体轻度脱水。
5、慎用药物，特别是一些解热镇痛药和消炎药，对胃肠刺激较大，严重时还会引起消化道出血甚至穿孔，最好不用或少用。
6、调节饮食结构，多吃素、少吃荤;多吃软、少吃硬。少食辛辣油腻的，多食蔬菜水果。适当补充营养，加强身体锻炼。
慢性阑尾炎患者饮食宜保持清淡，多食富含纤维的食物，以使大便保持通畅。一般来说，对于温热性质的动物如羊、牛、狗肉应该节制，而葱、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。对于那些具有清热解毒利湿作用的食物，如绿豆、豆芽、苦瓜等可以择而食之。
治疗偏方：红藤、地丁各30克，赤芍20克，桃仁、生军、玄明粉(冲)各10克制用法：水煎服。
适应症：化脓性阑尾炎
方剂1
川连6克，淡黄芩、山栀、生军、玄明粉(冲)各10克，川柏、丹皮各12克，赤芍20克，红藤30克，
银花15克制用法：水煎服。
适应症：坏疽性阑尾炎
方剂2
败酱草、金银花、紫花地丁、马齿苋、蒲公英、制大黄各15克
制用法：水煎服。
适应症：阑尾脓肿
方剂3
乳香、没药、枳壳各10克，红藤30克，连翘20克，生甘草6克
制用法：水煎服。
适应症：急、慢性阑尾炎
方剂4
蒲黄、五灵脂、赤芍、元胡、桃仁、没药各10克，薏苡仁、败酱
草各30克，酒军6克制用法：水煎服。