咖啡早已经是深受很多人喜欢的一种饮品，咖啡丰富和独特的口感让我们在喝咖啡的时候感觉到一种享受，其实喝咖啡不仅仅是口感的享受还对身体健康有很多的好处，比如咖啡对血糖就有着一定的影响、对大脑有保护作用、有降低患上癌症的危险等，咖啡虽然好但是在喝的时候要注意适量。
咖啡对血糖的影响
一、咖啡短期升高血糖
咖啡会增加肾上腺素，这也是咖啡短期让你“振奋”的一个原因，这可能会在短时间内升高血糖水平。大多数关于咖啡因和血糖的研究直接关注咖啡因，而不是咖啡本身。与普通咖啡相比，低因咖啡不升高血糖。对于有血糖问题的人来说，低因咖啡可能是一个很好的选择。
二、长期喝咖啡对血糖影响不明显
当你刚开始喝咖啡时，血糖和胰岛素水平可能会增加。但是，几周或几个月后，血糖水平可能会比开始之前更低。一项为期4个月的研究显示，随着时间的增加，喝咖啡实际上导致血糖水平下降。
三、长期饮用咖啡降低糖尿病风险
定期饮用普通咖啡或低因咖啡可使发生2型糖尿病的风险降低23-50%，每天喝4-6杯咖啡的人比每天喝2杯以下的人患2型糖尿病的风险更低。
咖啡对健康的好处
咖啡能增强你的体能
锻炼前一小时喝一杯黑咖啡，你的表现可以提高11-12%。咖啡因会增加血液中的肾上腺素水平。肾上腺素是你的身体的“战斗或起飞”激素，可以帮助你准备体力活动。
咖啡可以帮助你减肥
很多人会有这个问题，喝咖啡会胖吗?咖啡中含有镁和钾，有助于人体使用胰岛素，调节血糖水平，减少对甜食和零食的渴望。咖啡可以帮助你燃烧脂肪。咖啡因帮助脂肪细胞分解体内脂肪，并将其作为锻炼的燃料。
咖啡可以帮助您专注并保持警惕
每天适量摄入咖啡1-6杯，可以帮助您集中注意力，提高精神警觉度。
咖啡降低死亡风险
研究表明，喝咖啡的人过早死亡的总体风险比不喝咖啡的人低25%。
咖啡减少癌症的风险
一项研究表明，咖啡可以降低男性前列腺癌的风险20%，女性子宫内膜癌的风险降低25%。试验组的人每天喝四杯咖啡。咖啡因也可以预防基底细胞癌的扩散，这是最常见的皮肤癌类型。
咖啡减少中风的风险
合理引用咖啡(每天2-4杯)可以降低中风的风险。
咖啡减少帕金森病的风险
研究表明，经常饮用咖啡可使帕金森病的风险降低25%。有证据表明，咖啡会导致帕金森氏症大脑部位的活动。
咖啡保护你的身体
咖啡中含有大量的抗氧化剂，它们相当于小战士和你的身体中的自由基战斗。
咖啡可以降低II型糖尿病的风险
咖啡因会降低您的胰岛素敏感性并削弱葡萄糖耐量，从而降低患II型糖尿病的风险。
咖啡保护你的大脑
血液中的高咖啡因水平降低了患阿尔茨海默病(老年痴呆症)的风险。也降低了痴呆症的风险。
咖啡可以增强你的情绪
咖啡有助于抵抗抑郁，降低自杀风险。咖啡因刺激中枢神经系统，促进神经递质如5-羟色胺，多巴胺和去甲肾上腺素的生成，从而提升你的情绪。一天两杯咖啡可以防止50%的自杀风险。