华宇健康
给产妇炖乌鸡放什么好?
2020年07月01日
乌鸡是一种具有养生保健功效的食材,尤其在广东地区,乌鸡汤是一种非常流行的菜肴,因为里面会加入很多具有滋补养生功效的食材,包括乌鸡、阿胶、黄精等等,所以具有非常丰富的营养,又能够帮助人们养生保健。当然,对于产妇朋友来说,这样的食物也是可以吃的。那么,给产妇炖乌鸡放什么好?
枸杞红枣乌鸡汤
材料:
杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
做法:
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。
4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。
太子参炖乌鸡
【配方】太子参10克,乌鸡1只(约500克)。
【用法】将乌骨鸡洗净,将参放入鸡腹内,放沙锅中,加水适量,烧沸,改用文火煨炖,至鸡肉熟烂,加少许油、盐调味即可,吃肉喝汤,每日二次。
【功效】补益脾气,止血。治疗产后体虚
双菇乌鸡汤
原料:
乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。
做法:
1、整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。
2、香菇切片,蟹味菇去根。
3、小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐、糖。
温馨提示:
与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少
,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
相关推荐
乌鸡放什么一起炖能补气补血?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 说到乌鸡能让人联想起来的一定是一个补字,自古以来鸡汤就被作为伤后疗养,强身健体,补充营养的佳品,乌鸡
乌鸡炖什么补气血
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 乌鸡本就有滋补气血的作用,炖煮时可加入当归,当归甘温质润,常用于补血,为补血之圣药,可用于治疗血虚面色萎黄,心悸失眠,妇女的月经不调,痛经等。还可加入黄芪,黄芪甘温,入脾经,为补气健脾之要药,脾为气血生化之源,所以加入健脾药物可以补气血,还可用于治疗脾气虚弱,倦怠乏力、食少便溏,表虚自汗。还可加入山药,山药既为药品,也为饮食常用之品,能健脾养胃、补气养血。
怎样给产妇炖猪蹄汤
焦雅静 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 大家都了解孕妇在生产以后人体是十分孱弱的,因此在做月子期内一定要补充充足的营养成分,只能那样才能够让
怎样给产妇炖猪蹄汤
黄德宁 主任医师 安徽省铜陵市人民医院
三甲
[回答] 大家都了解孕妇在生产以后人体是十分孱弱的,因此在做月子期内一定要补充充足的营养成分,只能那样才能够让
​ 西洋参炖乌鸡
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 随着社会的日新月异,人们的生活水平得到了提高,物质条件也是越来越好。自然对食物的追求就不仅仅满足于一
给产妇送什么礼物好
黄亚玲 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 产妇们在刚生完产以后身体都是比较虚弱,在这种情况下不要食用过多的补品,反而会让自己的身体当中消化系统
炖乌鸡汤放什么药材
吴裕臣 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 其实炖乌鸡汤也可以放入一些药材。药材不能随便乱放,放错药材的话会适得其反。放药材前要了解每一个药材到
炖猪腰放什么药材
王东 主任医师 北京大学人民医院
三甲
[回答] 说到猪腰,大家应该都不陌生,是我们都比较爱吃的一种食材,也是我们生活中常用的一种滋阴补阳的药材,猪腰
四物汤炖什么好?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 相信很多人都吃过四物汤,这道汤具有非常多的治疗作用,需要提醒注意的是,有几类人群不能吃四物汤,比如正
产妇可以吃乌鸡吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 产妇可以吃乌鸡的,乌鸡具有多种营养元素,含有必须氨基酸、微量元素、B族维生素等营养成分,具有滋阴养血补肾的作用,可以调理女性气血,对于月经不调,气血亏虚有一定的作用。产后女性多肝肾不足、气血亏虚,所以可以吃乌鸡汤之类的食物对于孕妇比较有营养,但是对于气管炎,咳嗽痰多,腹胀,消化不良的患者尽量少吃或者不吃,对于肥胖,痰湿体质的女性也尽量少吃。
已经到底了