在漫长的生活中，人的身上难免会出现一些伤口，出现伤口后就有出现破伤风的风险，所以每当身上有伤口之后，就要做好预防破伤风的措施，最重要的是保护好伤口，平时一定要注意个人卫生，另外为了保险起见，可以去医院注射抗病毒素，如果不小心患上破伤风的话，一定要及时到正规医院治疗，那么破伤风患者不能吃什么呢？
破伤风忌口：
1、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、咖喱、芥末等可刺激神经兴奋，易诱发肌肉痉挛、强直，故应忌食。
2、忌食辛热食物：如辣酱、羊肉、狗肉等，易助火生风，可使病情加重，故应忌食。
3、忌酗酒、饮咖啡及浓茶：这些食物可刺激神经兴奋，诱发肌肉痉挛，不利于病人康复。
4、忌食油腻食物：油腻食品如动物脂肪、肥肉等，不利于消化，致恶心、呕吐而加重病情。
5、忌食坚硬、油炸食品：如油炸猪排、牛排等，可使吞咽更加困难。
破伤风的饮食原则
1、在饮食方面，要注意补充水分和营养，维持电解质及酸碱平衡。
2、轻症病人给予高热量半流质馈食。宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品，如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
3、如患者出现牙关紧闭和咽部痉挛常使进食发生困难时，需要用流质饮食进行鼻饲，或给予静脉高营养。抽搐较频者禁食。
这五大食物对破伤风有好处：
1、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
2、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。另外：黑鱼对伤口恢复也特别好。
3、乳鸽
鸽子是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。
4、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
5、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
破伤风忌口：
1、忌食辛辣刺激食物：如辣椒、咖喱、芥末等可刺激神经兴奋，易诱发肌肉痉挛、强直，故应忌食。
2、忌食辛热食物：如辣酱、羊肉、狗肉等，易助火生风，可使病情加重，故应忌食。
3、忌酗酒、饮咖啡及浓茶：这些食物可刺激神经兴奋，诱发肌肉痉挛，不利于病人康复。
4、忌食油腻食物：油腻食品如动物脂肪、肥肉等，不利于消化，致恶心、呕吐而加重病情。
5、忌食坚硬、油炸食品：如油炸猪排、牛排等，可使吞咽更加困难。
破伤风的饮食原则
1、在饮食方面，要注意补充水分和营养，维持电解质及酸碱平衡。
2、轻症病人给予高热量半流质馈食。宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品，如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
3、如患者出现牙关紧闭和咽部痉挛常使进食发生困难时，需要用流质饮食进行鼻饲，或给予静脉高营养。抽搐较频者禁食。
这五大食物对破伤风有好处：
1、猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
2、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。另外：黑鱼对伤口恢复也特别好。
3、乳鸽
鸽子是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。
4、虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
5、海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。