大家应该都吃过新鲜的柿子，味道是甜甜的，并且口感是比较多水分的，但是因为新鲜的柿子保存时间是非常短的，所以有很多朋友就会把柿子晒干之后再进行食用，这样也方便进行保存。晚上吃柿子其实也是可以的，但是不建议临睡前食用，因为柿饼的糖分是比较高的，肠胃消化需要一定的时间。
晚上可以吃柿子，但是不建议在临睡前吃。所以晚上吃柿子不好。柿子属于含糖量较高的水果，晚上吃柿子，很容易造成糖分的过多摄入而导致脂肪堆积，同时柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。如果实在想吃，尽量少量食用，并且吃完之后要漱口，因为含糖量高，果胶容易残留在牙缝中，引发龋齿。
二、什么时候吃柿子最好
不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适。吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
三、柿子的作用
《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。
西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。西红柿中还含有番茄碱，动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
我们知道了柿子晚上吃好不好以后，我们还可以看看文章介绍的什么时候吃柿子好，以及柿子的作用，这些知识对于我们吃柿子都是比较有帮助的哟，柿子这款美食是不能长期大量吃的，对于我们肠胃系统不好，但是孩子可以少量的吃。
晚上可以吃柿子，但是不建议在临睡前吃。所以晚上吃柿子不好。柿子属于含糖量较高的水果，晚上吃柿子，很容易造成糖分的过多摄入而导致脂肪堆积，同时柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。如果实在想吃，尽量少量食用，并且吃完之后要漱口，因为含糖量高，果胶容易残留在牙缝中，引发龋齿。
二、什么时候吃柿子最好
不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适。吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
三、柿子的作用
《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。
西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。西红柿中还含有番茄碱，动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。
我们知道了柿子晚上吃好不好以后，我们还可以看看文章介绍的什么时候吃柿子好，以及柿子的作用，这些知识对于我们吃柿子都是比较有帮助的哟，柿子这款美食是不能长期大量吃的，对于我们肠胃系统不好，但是孩子可以少量的吃。