华宇健康
一岁宝宝吃什么油
2020年07月01日
中国的菜肴大多都是用煎炒烹炸等方式制作而成的,这些方式做菜都会用到油脂,而人们最长吃的油脂不外乎是花生油、芝麻油、大豆油、色拉油等,这些油脂如果吃多了的话会对身体健康有一定的影响。家长们在给宝宝做食物的时候也离不开油脂,一岁宝宝吃什么油对身体有益处呢?
一、一岁宝宝吃什么油最好?
大家可以给宝宝选择富含不饱和脂肪酸的健康植物油,如芥花籽油(菜籽油的一种)、粟米油(玉米油)、花生油、橄榄油等。但其实也不局限于这几种,像茶油、亚麻籽油、芝麻油、葵花籽油等也都是很好的选择。
在众多的健康食油中,大家可按个人的喜好或食谱的需要而选择。例如意大利菜或沙律多用橄榄油。建议大家将健康的食油换着吃,不仅是给宝宝,大人也是一样的。比如,这次买的是玉米油,那么下一回就买亚麻籽油。总之,是一类与另一类之间的替换,而不是在同一类中换不同的牌子。
二、宝宝吃油的注意事项?
1、处于成长期的孩子,对于必需脂肪酸的摄入尤为重要,它不但影响身体的发育,更影响孩子的智力、视力的开发。但必需脂肪酸的摄入并不是越多越好,就如人体长期摄入某种营养素,不足就有发生营养素缺乏的危险,但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量,则效果适得其反。脂肪酸也是一样。而每一种食用油中各脂肪酸的含量也不同,没有一种单一食用油能满足人体的全部脂肪酸需求。所以我们不能长期使用单一油种,而应当选择营养均衡食用油,倡导健康膳食,脂肪酸平衡。
2、食用不同品种的油才可以使人体获得不同的脂肪酸,实现营养均衡,但是,人为调换油种毕竟太麻烦,选择市场上已经出现多年的并经过科学的提炼和配方,调配出的科学均衡比例的食用调和油也可以适量给宝宝吃一些。
宝宝们的食用油最好不要一直重复一直,最好交替着进行。各位爸爸妈妈们可以放心地让宝宝们吃油,不要害怕宝宝们消化不了,宝宝们也是需要从油中吸取他们所需要的营养的,但是滴几滴即可,一旦过量反而百害而无一利,得不偿失。
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