大蒜的功效：
1、抗衰老作用，大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
2、保护心血管。流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
3、抵抗血栓，研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。4、降低血脂，临床研究结果显示，受试者每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
5、抗过敏作用，每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
严重警告：大蒜与它相克，一起吃“会致命”，赶紧告诉家里人!芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
1、抗衰老作用，大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
2、保护心血管。流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。
3、抵抗血栓，研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。4、降低血脂，临床研究结果显示，受试者每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。
5、抗过敏作用，每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
严重警告：大蒜与它相克，一起吃“会致命”，赶紧告诉家里人!芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。