华宇健康
停止吃这种食用油,不安全还易致癌,很多人每天傻傻还在吃!
2020年07月01日
停止吃这种食用油,不安全还易致癌,很多人每天傻傻还在吃!
不能吃的食用油1:像这种颜色的油根本是不能吃的。油本身是不会有苯并芘这类致癌物的,但要注意的是,烹饪时高温加热过长,发生的苯并芘就越多。因此,炒菜的时候,一定不要高温加热过长。
不能吃的食用油2:市场上的散装油。市场上的散装油大多是典型的“三无”产品,无厂名、无厂址、无生产日期,来历不明、分散经营,食品卫生环境难以控制,产品质量难以保障。据了解,国家标准GB/T17373《食用植物油销售包装》明确规定销售包装的食用油产品必须标识产品名称、厂名、厂址,标称容量、生产日期和保质期等信息,而散装油一般是没有标识,也就等于说,散装油没有了“身份证”,既无法甄别产品的属性,也无从知晓生产厂家,更让人担忧的是不知生产日期和保质期。一旦消费者买到质量问题严重的食用油,有关部门在追究时就难以认定责任。
因此,在买食用油的时候,还是买有必定保障的大厂家油品,不要买没有包装的散油,不要图便宜在路旁边买。毕竟食用油是我们
每天都要吃的,吃了对身体好的油才是真正的好。
吃食用油要注意什么:1、避免高温炒菜。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。
2、不吃植物性食用油,或者不吃动物油。如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
3、不要长期只吃单一品种的油。建议最好几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
相关推荐
三种水果易加重身体湿气,让你发胖,很多人还傻傻继续吃,别大意
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 在生活中,水果是必不可少的,它也可以帮助我们补充更多的维生素,方便我们排便和减肥。但是如果你经常吃以
这种东西又脏又致癌, 很多人还不知道, 每天都在用
赵志飞 副主任医师 解放军总医院(301医院)
三甲
[回答] 据报道,有人从菜市场、蛋糕房、包子铺、单位食堂、路边摊点,以及塑料袋批发市场,收集到的50多个样品送
新型肺炎和感冒还在傻傻分不清?
张达成 主治医师 南方医科大学第三附属医院
三甲
[回答] 随着人口不断地流动,疫情正在以非常迅猛的姿态快速传播,大家就开始担心害怕起来,特别是在新性肺炎和感冒症状很相似的情况之下,只要大家一咳嗽,就忍不住担心,那么新型冠状病毒感染性肺炎和感冒的区别?怎么判断普通感冒和新肺炎?家庭医生在线采访了南方医科大学第三附属医院的主治医师张达成。
食用油过期还能用吗
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 生活中可能有些朋友总是忙于工作,偶尔休息的时候也是用来待在自己家里休息了。所以说逛街买油盐酱醋的次数
这种菜大家都爱吃,却是高致癌物,你是不是还在傻傻吃
赵志飞 副主任医师 解放军总医院(301医院)
三甲
[回答] 血皮菜是一种草本性植物,血皮菜是很有药用价值的一种菜,农村很多人也喜欢吃,但是最近却在传说血菠菜致癌
黄瓜和它一起吃,毒性相当于砒霜,很多人不知道还一直吃!
刘文斌 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
三甲
[回答] 黄瓜别名胡瓜、王瓜、刺瓜,为葫芦科植物瓜类蔬菜。每100克黄瓜含水分96.2克,蛋白质0.8克,脂肪
最易致癌生活习惯,你竟每天都在做!
赵志飞 副主任医师 解放军总医院(301医院)
三甲
[回答] 生活中有很多的人都有一些坏习惯,这些坏习惯会让你丢了性命,那么具体是哪些呢?坏习惯一吸烟减压→肺癌一
春天吃香椿好处多多,但吃香椿有一禁忌,还有人傻傻不清楚
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 春季,是香椿最嫩的季节,它不像其他的食材可以一年到头都吃到,新鲜的香椿只有春天才有,所以大家一定要把
为什么吃烧烤会致癌?
陈继跃 主任医师 南方医科大学中西医结合医院
三甲
[回答] 烧烤是广受普遍大众好评的夜宵之一,烧烤是新疆人常见的饮食方式之一,可是烧烤虽美味,但其制作过程中会产生许多有害物质,危害人体健康,更有说法称吃烧烤会容易得癌症。这种说法靠谱吗?哪些食物是致癌“高手”呢?
九大坏习惯最易致癌
赵志飞 副主任医师 解放军总医院(301医院)
三甲
[回答] 很多人一听到“癌症”这个词,立马谈“病”色变。可你知道吗,也许你每天都乐在其中的生活方式,正在将你慢
已经到底了