穿心莲，别名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金百里香、金耳钩等，它是一种药用植物。它的关键作用是清热去火的，因此有一些人要在脸上起痘痘的情况下吃穿心莲，那麼穿心莲能够治痘
中医学觉得，穿心莲寒性味道微苦，归心、肺、肠子、膀胱经，有清热去火、散血消肿的作用，常见于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、顿咳劳嗽、泄泻痢疾、淋症涩痛、痈疮疮疡、蜈蚣咬伤等。
针对一部分内火旺起痘的群体而言，适度吃一些穿心莲不仅能清内火，另外可以抗感染消炎，抑止脸部发炎恶变。穿心莲的作法许多，特别是在以加辣炝拌最可口，但由于痤疮病人不适合进餐辛辣食物、刺激味道的食材，因而不强烈推荐大伙儿吃辣椒拌的穿心莲。
穿心莲的营养成分
穿心莲具备清热去火，散血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，发烧感冒，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，口咽肿疼，疮疖痈疮，火水烫伤。
穿心莲的食物禁忌
1、穿心莲属于性凉绿色植物，不适合服多久服；脾胃虚弱者不宜服用。
2、副作用：穿心莲以及多种多样中药制剂内服很大使用量能致肠胃不适感，食欲不佳。有报导，穿心莲片、穿心莲注射液可造成药疹、上腹部疼痛、过敏性休克，情况严重能致身亡。临床用药理应留意使用量，出現副作用当立即给与用药治疗。
穿心莲对身体有挺大的好处，可是这里提示大伙儿，并并不一定病人都合适服食这物的，因此在大伙儿掌握穿心莲的作用与功效外，针对穿心莲服用忌讳还要加多掌握，那样才可以充分运用穿心莲的使用价值。
那麼蔬菜水果穿心莲怎样烹制，这里给朋友们谈一下，做苦心莲菜式的方式。提示一下大伙儿，做穿心莲的菜式，免不了姜、蒜、醋，选一切一、二种开展制做菜式，都是缓解苦涩味、腥味的。
放醋能够有益于维他命C储存和消化，大蒜炒穿心莲，是先把蒜切一片，再把蔬菜水果穿心莲绰水后，植物油炒脆炸片，再放入穿心莲炒两下，盐、鸡精翻匀称，起锅就可以。拌凉菜苦心莲，用花生酱、生姜沫、醋、盐、鸡精、凉白开水调为汁，把焯过冷却水的穿心莲倒进拌匀称就可以。熬汤、做馅都能够，可是务必先绰水，除去草酸、腥味。
中医学觉得，穿心莲寒性味道微苦，归心、肺、肠子、膀胱经，有清热去火、散血消肿的作用，常见于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、顿咳劳嗽、泄泻痢疾、淋症涩痛、痈疮疮疡、蜈蚣咬伤等。
针对一部分内火旺起痘的群体而言，适度吃一些穿心莲不仅能清内火，另外可以抗感染消炎，抑止脸部发炎恶变。穿心莲的作法许多，特别是在以加辣炝拌最可口，但由于痤疮病人不适合进餐辛辣食物、刺激味道的食材，因而不强烈推荐大伙儿吃辣椒拌的穿心莲。
穿心莲的营养成分
穿心莲具备清热去火，散血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，发烧感冒，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，口咽肿疼，疮疖痈疮，火水烫伤。
穿心莲的食物禁忌
1、穿心莲属于性凉绿色植物，不适合服多久服；脾胃虚弱者不宜服用。
2、副作用：穿心莲以及多种多样中药制剂内服很大使用量能致肠胃不适感，食欲不佳。有报导，穿心莲片、穿心莲注射液可造成药疹、上腹部疼痛、过敏性休克，情况严重能致身亡。临床用药理应留意使用量，出現副作用当立即给与用药治疗。
穿心莲对身体有挺大的好处，可是这里提示大伙儿，并并不一定病人都合适服食这物的，因此在大伙儿掌握穿心莲的作用与功效外，针对穿心莲服用忌讳还要加多掌握，那样才可以充分运用穿心莲的使用价值。
那麼蔬菜水果穿心莲怎样烹制，这里给朋友们谈一下，做苦心莲菜式的方式。提示一下大伙儿，做穿心莲的菜式，免不了姜、蒜、醋，选一切一、二种开展制做菜式，都是缓解苦涩味、腥味的。
放醋能够有益于维他命C储存和消化，大蒜炒穿心莲，是先把蒜切一片，再把蔬菜水果穿心莲绰水后，植物油炒脆炸片，再放入穿心莲炒两下，盐、鸡精翻匀称，起锅就可以。拌凉菜苦心莲，用花生酱、生姜沫、醋、盐、鸡精、凉白开水调为汁，把焯过冷却水的穿心莲倒进拌匀称就可以。熬汤、做馅都能够，可是务必先绰水，除去草酸、腥味。