银耳红枣羹营养成分高，能够协助提升身体的抵抗能力，并且还能够推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，因此掌握它的做法以后，就可以合理的充分发挥它对身体的健康保健作用。
一、食物清单
大枣100克银耳35克老冰糖2块
做法
1、提前准备大枣、银耳。
2、大枣、银耳，清洗后，侵泡1钟头。
3、侵泡好后，先用大火烧开，后转文火焖2钟头(小心外溢)，正中间放进老冰糖，拌和两下，再次焖烧。
4、两小时后，一碗红枣银耳羹出现在眼下，粘粘的、好味道啊。
二、营养成分作用
1、枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞:药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。
2、常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石，这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低。
3、枣中含有钙和铁对预防骨质疏松产后贫血有关键功效，中老年女性更年期常常会骨质疏松，已经发肓高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血，红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效，其实际效果一般是药品不可以类比的。
4、白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效;白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。
5、白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对发肓十分有利;因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。
6、白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，有去除面部黄褐斑雀斑的作用。
一、食物清单
大枣100克银耳35克老冰糖2块
做法
1、提前准备大枣、银耳。
2、大枣、银耳，清洗后，侵泡1钟头。
3、侵泡好后，先用大火烧开，后转文火焖2钟头(小心外溢)，正中间放进老冰糖，拌和两下，再次焖烧。
4、两小时后，一碗红枣银耳羹出现在眼下，粘粘的、好味道啊。
二、营养成分作用
1、枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞:药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质。
2、常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石，这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低。
3、枣中含有钙和铁对预防骨质疏松产后贫血有关键功效，中老年女性更年期常常会骨质疏松，已经发肓高峰期的青少年儿童和女士非常容易产生贫血，红枣对她们会出现十分理想化的饮食疗法功效，其实际效果一般是药品不可以类比的。
4、白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效;白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。
5、白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对发肓十分有利;因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。
6、白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，有去除面部黄褐斑雀斑的作用。