牛肝是猪的内脏器官，在猪的身体当做存储养分和祛毒的功效。很多人都喜爱服用牛肝，由于牛肝具备营养健康的作用，带有丰富多彩的维生素D。但一些群体都不适合服用牛肝，例如身患高血压，冠心病，高血脂的群体，由于牛肝中的胆固醇成分较高，并不适感用以这种群体。针对孕妇服用牛肝，其作用以下。
1.清目：牛肝中带有丰富多彩的维生素D，能保护视力，保持视力标准，避免眼干眼涩、疲惫，保持身心健康的皮肤颜色，对皮肤的健体具备关键实际意义。合适气血两虚腊黄、夜盲、眼赤、水肿、脚气等病人。
2.补血补气：牛肝中铁制丰富多彩，是补血补气食品中最常见的食材，服用牛肝可调整和改进贫血病人造血系统的生理作用。
3.除去内毒素：常常食用动物肝还能补充维生素b22，这对补充机体关键的辅酶，进行机体对一些有害成份的去毒有关键功效。
4.提高身体疫力：牛肝中还具备一般肉类食品食品没有的维他命Ｃ和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成，也能冶疗亚急性传染性肝炎。
牛肝味甘、苦，温性，归肝经；有清肝火、清目、益气养血的作用；用以气血两虚腊黄、夜盲、眼赤、水肿、脚气等症。
尽管牛肝中带有丰富多彩的维生素D和铁，孕妇吃牛肝能够补铁补血，对胎宝宝的发肓很有协助，但准妈妈们还要留意不可以多吃，由于牛肝中带有很多的胆固醇，服用过多对身体不好。并且服食维生素D过多也是有可能造成小孩发育缺点，造成婴儿出生有先天缺点，可以用别的一样补气血的食物取代牛肝。
1.清目：牛肝中带有丰富多彩的维生素D，能保护视力，保持视力标准，避免眼干眼涩、疲惫，保持身心健康的皮肤颜色，对皮肤的健体具备关键实际意义。合适气血两虚腊黄、夜盲、眼赤、水肿、脚气等病人。
2.补血补气：牛肝中铁制丰富多彩，是补血补气食品中最常见的食材，服用牛肝可调整和改进贫血病人造血系统的生理作用。
3.除去内毒素：常常食用动物肝还能补充维生素b22，这对补充机体关键的辅酶，进行机体对一些有害成份的去毒有关键功效。
4.提高身体疫力：牛肝中还具备一般肉类食品食品没有的维他命Ｃ和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成，也能冶疗亚急性传染性肝炎。
牛肝味甘、苦，温性，归肝经；有清肝火、清目、益气养血的作用；用以气血两虚腊黄、夜盲、眼赤、水肿、脚气等症。
尽管牛肝中带有丰富多彩的维生素D和铁，孕妇吃牛肝能够补铁补血，对胎宝宝的发肓很有协助，但准妈妈们还要留意不可以多吃，由于牛肝中带有很多的胆固醇，服用过多对身体不好。并且服食维生素D过多也是有可能造成小孩发育缺点，造成婴儿出生有先天缺点，可以用别的一样补气血的食物取代牛肝。