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乌鸡汤的做法月子餐该怎么做
2020年05月22日
坐月子它的营养成分是务必补上来的,产后以后孕妇的人体是较为孱弱的,而乌鸡汤这一恰好能够在坐月子里边做给孕妇,乌骨鸡的营养成分十分丰富多彩,如今伴随着社会发展的发展趋势许多的大家,都喜爱用乌鸡汤来健康保健人体,补充营养成分,尤其是坐月子的情况下,针对做月子的父母们都十分烦恼,不清楚产后月子餐实际该怎么做,给孕妇补充哪些的营养成分好,那么接下去我们就讲一下关于乌鸡汤的做法产后月子餐该怎么做呢?
一、乌鸡白凤汤
主要材料:乌骨鸡(屠宰干净)
辅材:枸杞子
调味品:葱、姜、味精、盐、醋
作法:
将乌骨鸡放进压力煲内锅中,添加葱、姜、盐、枸杞子、味精、醋适当冷水,压力煲调至鸡档,固化时间15分钟,起锅后撒进少量香莱就可以服用。
特性:鲜香气美,营养丰富。乌骨鸡营养丰富,老少咸宜。具备较高的功效与作用。
二、乌骨鸡天麻汤
主要材料:乌骨鸡(屠宰干净)
辅材:天麻
调味品:姜、盐
特性:乌骨鸡天麻汤具有营养成分,是民俗滋补养生“祖传秘方”。天麻,可医治头晕眼花、脑中风,又滋补养生,又看病,十全十美。
三、五彩乌骨鸡丝
原材料:乌鸡脯肉200克,辣椒、红萝卜、萝卜各一根,生鸡蛋一只。
作法:
1、鸡脯肉切条(顺纹切),辣椒和红、萝卜各自切条。
2、鸡丝添加食盐、生鸡蛋、米酒、淀粉和面粉退浆,入锅中中滑散断生。
3、炒菜锅容易上火,淋少量油,添加姜片稍煸,辣椒丝、萝卜条炮制放盐、鸡精、放小量水,水淀粉勾芡,上明油,倒进鸡丝翻勺即成。
四、五味乌骨鸡补血汤
原材料:乌骨鸡一只,川芎、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、鸡精适当。
作法:
1乌骨鸡清洗,五味中药材清洗切成片,并且用单面沙布裹好预留。
2将药品塞进鸡腹、扎牢,放置锅内,放水1500好ml,上笼灶火蒸2钟头。取下药品,加调味料,复蒸10分钟。
上边写了关于乌鸡汤的做法产后月子餐该怎么做呢,这一专业知识早已来教了很多大家,当父母们看到了以后就可以依照这种方式,做给月子里的孕妇喝,给他们补充更强的营养成分,但是要需注意的是孕妇务必已过产后恶露以后才能够喝,因此父母们要记清晰了。
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