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肝肾阴虚吃什么
2021年03月24日
肝肾阴虚是一种在中医中比较常提及的病症,也是一种不是很健康的体质。如果患者为这种体质的话,那么也比较容易出现各种肾部疾病或者是肝部疾病。当然,肝肾阴虚是可以通过一些食物进行进补的。那么,肝肾阴虚吃什么比较合适呢?下面就为大家推荐几种适合肝肾阴虚患者的食物!
1、桑葚
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血活血,滋阴补阳,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。
桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。果汁有较强的粘着力,果甜味一致。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚表面有很多缝隙,该如何清洗呢?先用自来水冲洗其表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐)约15分钟,再用清水洗净即可。
2、葡萄
葡萄有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄可补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。
市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。绿葡萄则偏重于清热解毒。白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
3、瑶柱
瑶柱的味道是非常鲜美的,所以很多人都爱吃。经常吃瑶柱,能起到滋阴补肾的效果,适用于肾阴虚的人群食用。瑶柱的做法多样,常见的有瑶柱蒸蛋、瑶柱汤、瑶柱炖鸡汤等。
4、黑米
黑米也叫血糯米,具有滋阴补血、滋补肝肾之功效,常吃黑米,可以有效改善肾阴虚的症状。黑米的常见做法就是黑米粥,可替代早餐食用。
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