春节快到了，阿源教你做年糕，软糯香甜，看着就好吃，做法超简单

农民阿源

[回答] 1.红枣洗净去核切块，放入水中煮3分钟后捞出倒入糕面中搅匀，加煮枣的水和面，搅至没有干粉；3.取适量面团搓光滑做成馍放在蒸屉上，凉水下锅，蒸30分钟即可。

一碗面粉，一杯开水，教你做糖糕，香甜酥软，个个空心，做法简单

茄子炖豆角

[回答] 我们准备普通。面粉300克30克白糖开水约300毫升。味增减高离火的开水约三百毫升边倒边搅拌，使面受热均匀，这个面烫的越好做出的糖糕效果越好，搅拌至没有好面粉晾一会儿。稠程度我们稍微晾一会。我们来调糖馅。白糖40克面粉15克搅拌均匀，备用，晾至不烫手即可。然后我们在上面淋一些油手上也沾一些油，防止一会揉面的时候粘手。这个面我们要多揉一会这样更加细腻。然后我们把它搓成长条形下十五个左右的面积我做这个比较小也可以稍微大一些，然后我们把面剂团圆备用。接下来呢我们把面剂。捏。成中间稍后边缘薄一点的面皮包入一勺馅料，然后像这样对折捏合这样捏的比较紧实。然后我们这样转动抚平纹路防止杂质的时候开裂。接下来我们把做好的生 p 。轻轻的按扁抚平防止炸至露糖馅。这样做就是防止杂质的时候开裂露出。糖。起锅开小火油一定要没过糖糕。油温五成热我们下入生僻不要下的太多防止刚下锅的时候相互粘连炸至底面微黄翻面。炸至另一面微黄再次翻面两面金黄出锅，直至炸至两面金黄飘起即可出锅。

麻花的升级版做法，香甜可口，层层酥脆，好吃不油腻，做法超简单

农民阿源

[回答] 1、盆中加入面粉、白糖、水搅拌均匀，揉成面团，再盖上盖子醒发15分钟，在碗中放入猪油、面粉搅拌均匀做油酥备用；2、将醒好的面团切成两半，并擀平，放上油酥包起来，擀平，叠起来，再次擀平并醒发5分钟；3、用刀切成长条，然后对折，搓一下，然后扭成麻花状，起锅烧油，油温五成热时下锅炸，炸至金黄即可捞出。

川菜大厨教你做肉末茄子，不油炸不油腻，比饭店的更好吃

最美家常菜

[回答] 茄子把两头去掉改刀成条，改刀成条。锅内水开放入切好的茄子上锅蒸，盖上锅盖用大火蒸5分钟即可。茄子已经蒸来差不多了接下来关火先把它取出来。锅内下入少许油然后来一勺炒好的杂酱，加入姜葱蒜末一起编炒一下再来一勺红油豆瓣，再来一勺红油豆瓣，用小火炒一下把它炒出香味炒出红油，大家家里如果平时没有炒杂酱的话，就直接下肉末炒香后下葱姜蒜和豆瓣，和姜葱蒜，炒香炒出红油之后烹入料酒再加入一点水，再加入一点水，调味少许盐鸡精白糖提鲜，再来一点点白糖提鲜，然后下入刚刚蒸好的茄子。茄子下锅后用中火烧1分钟把它烧入味。茄子已经烧来差不多了转大火水淀粉勾芡，淋少许的香油出锅装盘即可。最后在撒上一点正经的葱花，道非常美味的肉末茄子少油型就制作完成。

农村小哥教你做珍珠奶茶，做法简单，奶茶香甜、爽滑

艺馋视频

[回答] 1.西米煮十至十五分钟后出锅，放入冰水中泡十五分钟左右；2.红茶和冰糖放入锅中熬五至八分钟，熬好后过滤茶渣；3.把牛奶和过滤好的红茶放入锅中烧开，拿去奶皮，把牛奶和西米倒入杯中即可。

超简单中秋节灯笼折纸，几分钟就做好了，小朋友的手工作业

手工生活坊

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

南瓜发糕的做法，不揉面不用水，简单易做，香甜美味

阿新美食

[回答] 1、将南瓜去皮后切成薄片装入碗中，上锅蒸30分钟，然后倒出多余的汤汁，并捣成泥，放凉；2、黄瓜泥中筛入面粉拌匀，加入酵母、白糖、葡萄干，纯牛奶边倒边搅拌至糊状，然后裹上保鲜膜醒发至两倍大；3、用筷子轻轻搅拌排尽空气，在盆底刷上食用油，倒入面糊，略微平整后让其静置15分钟，然后撒上葡萄干、枸杞；4、起锅烧水，水开后放入锅中，盖上锅盖大火蒸25分钟，然后关火，继续焖5分钟，放凉后切块即可。

教你一个快速做油条的方法，不发面，不揉面，香甜酥脆，简单好吃

小秋

[回答] 1、清水加牛奶在锅里烧开，开小火加面粉搅拌均匀；2、碗中打入鸡蛋，加糖搅拌均匀；3、蛋液分3次倒入面团中搅拌均匀，装入裱花袋中；4、桌上抹点油，用裱花袋挤出，剪成小条；5、油热下锅炸，炸至表面金黄捞出。

小时候妈妈经常做的面豆，好吃又香甜，一口一个，做法超简单

美食二哈

[回答] 1、在碗中加入面粉、鸡蛋、酵母，加入温牛奶和面，揉成面团，盖上盖子醒发半小时；2、醒发好后揉一下，擀成饼胚，刷点油再切成长条；3、面团揉成圆柱形，切成小剂子，电饼铛加热，放入小剂子，定型后轻轻铲动即可。

教你制作花式月饼，简单又好吃，你吃过用蒸的月饼吗?

阿明食记

[回答] 西瓜精选