手把手教你做蒜蓉生蚝，蒸一蒸，配上自制蒜蓉汁太香了

懒人厨房

[回答] 西瓜精选

鱼腩怎样蒸好吃

汉豆腐

[回答] 1.鱼腩洗干净切成小块。2.切好的鱼腩放入大蒜，姜丝，盐，生抽，胡椒粉，蚝油，黄豆酱，生粉，花生油搅拌均匀腌制20分钟装盘。3.锅内烧水，腌制好的鱼腩大火蒸10分钟即可。

广东传统名菜豉汁排骨，详细做法，三分钟学会，天天吃都不腻！

我是马小坏

[回答] 1、在切好的排骨里加入两勺淀粉，抓均匀，然后用清水泡洗几遍；2、豆豉洗净加入到排骨里面，再加入葱段、盐、淀粉、鱼露、料酒、蚝油、白糖，用手抓均匀，腌制半个小时；3、腌好的排骨挑出来，不要豆豉，加入一勺淀粉，搅拌均匀，夹出来平铺在盘底；4、在铺好的排骨上淋上薄薄的花生油，再撒上点红辣椒点缀一下，水开了之后上锅蒸15分钟。

蒜蓉扇贝超好吃的家庭做法，操作简单，味道正宗，看到都流口水了

天健美食坊

[回答] 1、将粉丝放入碗中用清水泡软，将扇贝用小刀撬开，并清洗扇贝和贝壳，将扇贝肉放入盘中，加入料酒抓匀并腌制，将泡好的粉丝切成小段备用；2、将贝壳放入盘中，加入粉丝，放上扇贝肉，在碗中加入蒜末、食盐、蚝油、生抽等拌匀备用；3、起锅烧油，放入蒜末炒香，然后倒入碗中搅拌均匀，再倒在扇贝肉上；4、起锅烧水，水开后放入扇贝，开大火蒸5分钟，撒上红椒和葱花，浇上热油即可。

经典下饭菜“小炒黄牛肉”，这样做才好吃，出锅都流口水了

随手做美食

[回答] 西瓜精选

花了不到15块买的鸡腿，炒出这么一大盘，香味十足，看着就好吃!

小管家美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

红烧鳗鱼家常做法，软烂入味，入口即化，看着都流口水！

刘一手美食

[回答] 1、锅中倒入适量的油，油热放入蒜子炸制金黄色，捞出控油备用；2、将河鳗放入油锅中，炸制两分钟捞出；3、锅中放入底油，加入姜末爆香，加入适量的老抽、生抽、黄豆酱和海鲜酱，搅拌均匀后放入河鳗；4、加入清水、糖和盐，盖盖大火烧开，中小火慢炖30分钟，等汤汁收浓时，倒入高度白酒，再下入蒜子；5、收汁后，撒入白胡椒粉，再加入青红椒圈，烧至断生，即可装盘。

腊肉这样炒太好吃了！咸香清爽，做法简单，看着都流口水！

刘一手美食

[回答] 1、生姜、蒜、红椒、芸豆等食材切好备用；2、热锅倒油，下入腊肉煸炒变色，然后放蒜、姜爆香，放入芸豆和红椒，翻炒至断生，然后加盐、料酒，翻炒均匀即可。

红烧豆腐的正确做法，营养又下饭，看着都流口水，做法很简单!

家常菜日记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

鱿鱼怎么做最好吃？老刘教你一个饭店的吃法，看着都流口水！

刘一手美食

[回答] 1.生姜、蒜、洋葱、青红椒切好备用，铁板上包上一层锡纸备用；2.锅内煮水，放入鱿鱼须，放入姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，捞出鱿鱼须洗净备用；3.起锅烧油，放入姜蒜末爆香，放入鱿鱼须翻炒，加野山椒、辣酱、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、糖翻炒入味，放入洋葱块和青红椒翻炒；4.烧热的铁板上放上洋葱丝，淋上芝麻油，放上炒好的鱿鱼须即可。