原来干黄花菜也能做的这么好吃，味道不输小炒肉，超下饭

懒人厨房

[回答] 西瓜精选

教你用豆浆机做豆腐脑，原来这么简单，新手也能做的方子

上班族的便当

[回答] 1.黄豆加水浸泡6个小时以上后放入料理机加水打成豆浆；2.过滤豆浆，过滤后的豆浆倒入锅中加热，中火煮开撇去浮沫转小火煮1分钟；3.内脂加水搅拌均匀，倒入煮好的豆浆，放置20分钟；4.碗中加红油辣酱、生抽、盐、葱花、花生碎搅拌均匀备用；5，将凝固好的豆花舀入碗中，淋上调好的酱汁，撒上葱花即可。

这样蒸鱼腩非常好吃，教你“在家也能做大厨”

美食何师

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

煎扒鱼怎么做才好吃？看完视频你也能做出饭店级美食！转发收藏了

美食家大锤

[回答] 1、将准备好的鱼沾满玉米淀粉，在碗中加入白糖、鸡粉、味精、十三香、蒸鱼豉油拌匀；2、起锅烧油烧至冒烟，放入鱼炸至焦黄飘起时捞出；3、锅内留底油，放入葱、姜、辣椒、花椒炒出香味，再加入水，倒入调好的料汁大火煮开，然后捞出料渣，放入鱼，再把捞出的料渣倒在鱼身；4、并不断往鱼身浇汁，煮至汤汁黏稠出锅装盘，撒上葱花和芝麻即可。

学会牛奶这种做法，小孩子特别喜欢吃，无添加剂的甜品在家就能做

胖叔的美食

[回答] 1、牛奶倒入锅中，加入白糖、玉米淀粉，充分搅拌均匀，然后开小火煮，中途不停搅拌，煮成酸奶状；2、然后倒入模具中，放冰箱速冻3小时，取出切小块，再裹上椰子粉即可。

12星座最喜欢的甜品是哪种?白羊座的最好吃!

辣椒星座

[回答] 西瓜精选

长条年糕的做法

豆娘厨房

[回答] 步骤1、把200克粘米粉、100克糯米粉倒入盆中，用200克温开水和面；步骤2、边倒边搅拌成絮状，揉成团后揪成小剂子，把小剂子搓成长条后稍微压一下；步骤3、放入笼屉中，把笼屉放在蒸锅上，上汽后蒸15分钟，晾凉后取出装盘即可。

毛蟹年糕做法

刘一手美食

[回答] 1、把毛蟹用刷子刷干净，然后用清水洗干净。再把毛蟹从当中一切为二，生姜切片再切姜末，蒜子拍散再切蒜末，小葱切末。然后把切好的毛蟹切口处蘸上一层淀粉。2、锅烧热后倒入适量色拉油，等油温升至七成热时放入裹好粉的毛蟹，炸两三分钟色泽金黄捞出。再把年糕放入锅中炸两三分钟，表皮起壳捞出。3、锅中留少许底油，放入姜末和蒜末爆香后放入毛蟹，放入老抽、生抽、料酒、两勺白糖提鲜、盐半勺，再放入清水水量要漫过蟹，然后放入炸好的年糕，盖上锅盖大火烧开，小火慢炖十五分钟。4、等汤汁收的差不多时放入一点熟油，增加菜品亮度，再放入适量味精撒上点白胡椒粉，翻炒均匀即可装盘，最后撒上葱末点缀。

用这个方法也能做出饭店口感的水洛馍，厨师长的分享太给力了

厨师秀

[回答] 1、碗中加入适量的面粉、盐，分三次加水，依次将面粉顺着一个方向搅拌均匀成糊状备用；2、平底锅烧热后，刷上一层油，舀入一勺面糊，然后摊开，待一面熟后用手翻过来煎制另一面，完全熟后即可出锅。

不用烤箱也能做香喷喷的芝士饭

三寻食堂

[回答] 步骤1、香肠切小块、玉米粒和青豆放入锅中煮熟；步骤2、剩米饭中放入鸡蛋、玉米粒、青豆、香肠、食盐拌匀；步骤3、平底锅放油，放入拌好的米饭炒熟，加番茄酱和芝士碎，小火融化芝士即可。