小雄美食
相关推荐
茼蒿怎样炒花生米
阿亮美食
[回答] 步骤1、先把花生米捣成末倒入碗中,洗干净的茼蒿切成段,干辣椒切段,再准备适量花椒;步骤2、锅热放油,倒入辣椒、花椒,再倒入花生末翻炒;步骤3、倒入茼蒿翻炒一分钟左右,加入盐和味精翻炒均匀即可出锅。
如何用烤箱炒花生米 ?
铲子爱上锅
[回答] 步骤1、把烤箱预热,再把锡纸铺子在烤盘上,花生米平铺在烤盘上;步骤2、预热完成后放入烤箱,温度调到200度,定时10分钟,烤好后取出即可。
你真的会炒花生米?多加一样东西,炒出来的花生米更脆更香
懒人厨房
[回答] 1、起锅烧油,多放点油,倒入花生米,开小火翻炒;2、炒熟后关火,放入少量白酒翻炒均匀出锅,再加入一点食盐拌匀即可。
炸花生米别直接下锅炒了,记住这个小技巧,花生更脆更香不变焦
厨易
[回答] 1、花生米洗净放入盆中,加盐、胡椒粉、花椒粉、鸡精、蛋液抓匀,再放入面粉抓均匀;2、锅热下油,放入花生中小火慢炸,期间不断推动花生,炸至啪啪响声停止即可。
炒肉丝时,万万不可直接下锅,只需学会这诀窍,肉丝滑嫩不粘锅
咕噜菇凉
[回答] 1、可在肉丝中加入适量的酱油、蚝油和鸡蛋清,搅拌均匀后,加入食用油;2、锅中加入食用油,烧至3成热后,下入肉丝,快速翻炒,转中火均匀翻炒,炒熟后即可出锅。
凉拌芹菜花生米
舌尖计
[回答] 步骤1、花生米洗净,用清水浸泡一小时,芹菜、胡萝卜切丁;步骤2、大葱段、姜片、花椒粒、八角、桂皮凉油下锅,小火炸至葱段焦黄后捞出;步骤3、锅中水烧热,加入八角、桂皮、葱段、姜片烧开煮5分钟,焯烫花生米三分钟,下入胡萝卜焯水一分钟,芹菜焯烫10秒,一起捞出沥干水分;步骤4、加入白糖、盐、米醋、鸡精、辣椒油,搅拌均匀即可。
炒花生米有诀窍,只需记住这2点,花生米香脆不烧焦,做法超简单
妙招多
[回答] 1、将花生米放在清水中浸泡2-3分钟,然后捞出沥干;2、将花生米放入锅中,加入油开小火用铲子翻炒至听到噼噼啪啪的声音即可。
炒蒜苔时有人焯水,有人直接下锅炒都不对,教你正确做,比肉还香
山东二姐
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
五香花生米做法
第一美食
[回答] 1、准备花生米260克,放在盆中用清水浸泡五个小时,五小时后,把花生米滤去水分,下锅煮。2、放入大葱和生姜片,再抓入八角2粒,干辣椒1克,花椒1克,食盐4克,鸡粉3克,水开后,打去锅中的浮沫,开中火煮5分钟。3、五分钟后,倒出花生米,在盆中加入碱面4克,泡几分钟,倒出控水备用。4、切芹菜两根,斜刀切成芹菜段,胡萝卜切成小块,锅中再次烧水,放入胡萝卜块和芹菜段,焯水1分钟后舀出。5、控干水分后和花生混合,加入食盐2克,芝麻香油3克,搅拌均匀即可食用。
炸花生米的小窍门
懒人厨房
[回答] 1.锅中倒入适量油,花生米倒入锅内,用小火翻炒。2.炒熟后,关火,倒入少量白酒继续翻炒均匀。3.出锅后,撒上适量食盐,搅拌均匀即可。
已经到底了