草鱼最好吃的做法，香嫩爽口汤汁浓厚，做法一看就会，3斤不够吃

最美家常菜

[回答] 1、将鱼事先准备好，然后将葱姜水倒在鱼上，撒上胡椒粉抹匀腌制20分钟；2、将五花肉切成片，然后放入锅中炒香，加入葱、姜、蒜、干辣椒等翻炒均匀，再放入腌制好的鱼；3、烧开后转小火盖上盖子炖15分钟，然后撒上蒜苗、淋上两滴香油、花椒油翻炒均匀，撒上葱花即可。

茄汁藕饼家常做法

第一美食

[回答] 1.准备肉末200克加入适量姜末，食盐2克，料酒10克，适量清水，鸡蛋液和20克干淀粉搅拌均匀，2.莲藕削去外皮清洗干净，切成2厘米厚的藕片，藕孔中塞入肉馅。3.碗中加入生100克，面粉100克，泡打粉2克，加入适量清水搅拌均匀。4.起锅烧油，藕饼沾上料汁后下入油锅，小火炸2分钟后捞出复炸1分钟然后捞出控油。5.锅内留底油，加入番茄汁翻炒，然后加入白糖15克，白醋15克，食盐2克，水淀粉和明油，炒匀后浇在藕饼上即可。

红烧茄子汤汁做法

小厨大亮

[回答] 1、把大蒜拍碎切成末，西红柿从中间切开把根蒂去掉，然后切成小块，尖椒把里面的籽去掉，然后斜刀切成小段，长条茄子切成滚刀块；2、茄子切好以后放进盆里，撒上一把干淀粉，用手抓匀使茄子均匀的沾上淀粉，食材准备好后开始烹饪；3、锅内多放油，油温七八成热时放入扎好淀粉的茄子，用勺子搅动一下防止茄子粘在一起，炸至表皮金黄倒出控油备用；4、另起油锅，油热后放入蒜末爆香，放入西红柿炒出汤汁，尖椒炒至断生，加入适量的清水、白醋、白糖、少许食盐、鸡精和水淀粉勾芡搅至汤汁浓稠，最后放入茄子，翻炒均匀出锅即可。

茄汁疙瘩汤的做法

第一美食

[回答] 1.西红柿用热水烫一下，去掉外皮，切成小块备用。2.碗中加入200克面粉，打入三个鸡蛋黄，加入食盐2克，温水适量，搅拌均匀备用。3.起锅烧油，油热以后下入西红柿炒出汁水，然后加入适量清水，食盐3克，鸡粉2克，胡椒粉2克。4.大火烧开，打去浮沫，用漏勺将调好的面团挤下去，加入适量的小豆腐，青菜和水淀粉小火煮2分钟即可。

大锅菜怎么做最好吃？营养丰富，汤汁浓郁

每天美食

[回答] 1.猪肉切片，准备好葱姜蒜，洋葱切片，起锅烧油放入花椒、大料、葱姜蒜、甜面酱炒香；2.加猪肉翻炒，用生抽、料酒调味，倒入温水和海带煮开，倒入豇豆、竹笋、豆腐、粉条等食材；3.再加盐，盖上盖子焖熟，最后倒入蒜苔、葱末、胡萝卜以及味精和香油翻炒均匀即可。

这才是最正宗的万能凉拌汁做法，鲜香爽口又开胃，拌菜比肉还好吃

丸子爱生活

[回答] 1、在碗中加入切好的蒜末、葱白，再芝麻、辣椒面拌匀备用；2、起锅烧油，油温七成热时加入八角、花椒、姜片爆香，然后关火捞出料渣，并把油分三次倒入碗中，边倒边搅拌；3、在调料汁中加入白糖、盐、白醋、生抽、葱花拌匀即可。

腊排骨原生态的做法，汤汁浓郁，排骨咸香，闻一闻就吞口水

壹朵厨房

[回答] 1、先将萝卜丝泡发，将腊排骨切块、洗净备用；2、锅中加油，下入姜丝和干辣椒爆香，倒入排骨煸炒，然后倒入开水，盖盖焖煮20分钟；3、下入泡发好的萝卜丝，继续盖盖焖煮半个小时即可完成。

玉米饼最好吃的做法，手不沾面，香甜软糯，一口咬下满嘴香！

刘一手美食

[回答] 1、将玉米粒放入搅碎机搅成泥，加入玉米粉，凉水，搅拌成糊状，然后倒入盆中，再加入蜂蜜搅拌均匀；2、锅烧热放少许油，然后用勺子把调好的玉米糊放入锅中，煎至底部定型，呈焦黄即可翻面，同样等另一面底部煎成焦黄熟透即可装盘。

鱼鳔好吃有诀窍，学会客家这种做法，开胃解馋，上桌连汤汁都不剩

我是马小坏

[回答] 1、鱼泡处理好后洗净，水开加姜片、料酒，下锅焯水，然后捞出切成小块；2、萝卜、芹菜、葱等食材切好，碗中加入米醋、生抽、盐等调料，搅拌均匀做成酱汁备用；3、起锅热油，放姜、蒜、红椒炒香，接着放入萝卜丝翻炒，然后加入鱼泡继续翻炒；4、再炒香后淋入酱汁，加水盖盖焖5分钟，开盖放入葱和芹菜翻炒，最后大火收汁即可。

小孩最爱吃的豆腐做法，汤汁也可以拌饭吃，做法简单又嫩又鲜香

家常菜刘凯

[回答] 以上信息精选自西瓜视频