素野君露台园艺
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香菇豆腐汤怎么做
第一美食
[回答]
香菇炒肉怎么做——香菇炒肉
小管家美食
[回答] 步骤1、准备煮熟的鲜香菇、拍蒜子、五花肉、葱节、红椒圈,香菇切成2-3瓣洗净,煮之前要去掉老根;步骤2、净锅加色拉油烧热,放入五花肉炒香,关小火放入蒜子炒香,等油温降下来,放入酱油小火慢炒,加少许纯净水盖上锅盖大火烧开;步骤3、放入香菇中小火慢慢煨炖,加一勺食用盐、蚝油、生抽翻炒均匀,盖上锅盖转小火,期间翻动一下;步骤4、汤汁收干后打开锅盖,放入少许红椒或胡萝卜片炒匀,放入葱段、少许蒸鱼豉油、芝麻油炒匀即可。
香菇烩豆腐做法
爱做饭的玲子
[回答] 步骤1、把香菇洗净,去掉根蒂,豆腐切成小块,煮熟的玉米切成段,葱切成葱花;步骤2、锅内烧水,水开下入豆腐焯水1分钟后捞出;步骤3、接着下入香菇,焯水2分钟捞出,过凉水冲洗干净;步骤4、起锅烧油,油热放入葱花,炒香后加入一勺豆瓣酱,炒出红油后加入适量清水;步骤5、然后加入适量蚝油、味极鲜、食盐,再依次倒入豆腐、香菇、玉米,烧开后炖6分钟;步骤6、6分钟后撒入适量葱花即可盛出。
怎样炸香菇
格调厨房
[回答] 1.香菇清洗干净,沥干水分,去除根部,撕成片状,把香菇放进碗里,加入盐和五香粉搅拌均匀,腌制半小时;2.准备一个碗打入鸡蛋,放入面粉和淀粉搅拌均匀,可以放点辣椒面,把香菇均匀裹上蛋液;3.锅中热油,五六成热放香菇炸,炸至金黄捞出,香脆可口的炸香菇就做好了。
怎么炒香菇茄子
懒人厨房
[回答] 步骤1、茄子切条,茭白切丝,葱切末,香菇去柄剪成丝,锅中倒油,油热下入茭白丝翻炒;步骤2、下入茄条翻炒,下入蒜末翻炒,再下入香菇丝翻炒,加入一点水,加入生抽翻炒,加入盐和白糖;步骤3、加入一点水淀粉,加入葱末翻炒,最后加一点熟油翻炒即可。
如何做香菇蒸鸡肉
第一名厨
[回答] 步骤1、两个鸡腿放入清水中,加食盐清洗干净,斩成均等的小块放入盆中,大葱半根切斜片,生姜切片一起放入盆中;步骤2、加少许料酒、食盐1克、白糖1克、生抽10克、老抽适量抓匀腌制10分钟;步骤3、香菇6个去掉根部切成4半,起锅加适量清水烧开,下入香菇用勺子翻动,焯水两分钟,控水过凉;步骤4、将香菇放入鸡块中拌匀,加适量玉米淀粉拌匀,加适量芝麻香油拌匀,放入另一个小盆中封上保鲜膜,扎一个透气孔,放入蒸锅,水开开始计时,大火连续蒸25分钟;步骤5、15分钟时取出,把鸡块翻面,重新封上保鲜膜,放入蒸锅继续蒸10分钟,取出拌匀,倒入瓦煲中,撒上葱花即可。
香菇番茄焖饭制作
小雄美食
[回答] 步骤1、首先将米淘洗干净、香菇、胡萝卜、香肠分别切丁、准备适量的玉米粒和青豆;步骤2、接着把西红柿划花刀放入备好米的电饭锅中,依次放入青豆、香菇、玉米粒、香肠、胡萝卜,加入少许食盐、没过大米的清水;步骤3、然后盖上盖子,按煮饭键煮40分钟;步骤4、最后等时间到打开盖子,去掉西红柿皮,加入老抽,撒上葱花、适量胡椒粉,搅拌均匀后再焖5分钟,即可盛出。
西红柿香菇汤怎么做
静静生活小厨房
[回答] 1.番茄切上十字花刀,放到碗中用热水烫一下去掉外皮后切成小丁。2.香菇切丁,大葱切葱花,生姜切丝,香菜切段,碗中打入两个鸡蛋搅散备用。3.起锅烧油,油热以后下入葱姜和番茄丁,加入适量食盐翻炒均匀。4.加入适量清水,然后下入香菇丁,开大火煮开。5.水开以后加入适量胡椒粉,食盐,鸡精,搅拌均匀后加入鸡蛋液和淀粉煮开撒上葱花即可。
香菇烧鸡的做法
涛锅美食
[回答] 步骤1、准备干香菇用水浸泡,也可以用新鲜香菇代替,鸡肉半只剁成小块,剁好后放入碗中备用;步骤2、起锅烧油,倒入鸡块炒干水分,将鸡肉炒香,炒香后淋入白酒,下入姜片,然后翻炒均匀;步骤3、下入少许食用盐,炒匀后下入蚝油、生抽,翻炒均匀后放入香菇,再次翻炒,加入适量清水,放入胡椒粉,盖上锅盖焖煮30分钟;步骤4、青红辣椒切成滚刀块,30分钟后锅中加入老抽翻炒均匀,再加入切好的青红椒,淋入少许水淀粉炒匀;步骤5、再淋入少许芝麻油,翻炒几下后即可盛出,最后撒上葱花。
香菇油菜怎么炒
神厨乔姨
[回答] 步骤1、准备一些洗净的香菇、油菜、葱、姜、蒜备用;步骤2、将香菇改刀切成小块,下入开水烫一分钟左右,盛出备用;步骤3、将大葱切段、姜切片、蒜切片;步骤4、起锅烧油,依次放入姜、蒜、葱炒香,再下入香菇翻炒;步骤5、加入适量蚝油和清水翻炒,放入适量白糖和鸡粉,再次加入一勺清水;步骤6、下入油菜翻炒片刻,加盐和味精调味,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了