烧蚕豆的做法

掌厨

[回答]

蚕豆怎么画

文儿的绘画课堂

[回答] 步骤1先画出蚕豆的形状，画蚕豆的时候，可以按照上方要大一些，下方画一个小一点的弧形。步骤2然后在侧面弯曲的地方，给它画上蚕豆的特殊点。步骤3来给它涂上颜色，蚕豆可以涂上绿色，然后选择棕色涂在侧面的位置。

硬年糕怎么炒

小轩厨房

[回答] 步骤1、把年糕取出掰开，放入锅中煮10分钟左右后捞出，把红椒切成菱形片，洋葱和肉切成片，起锅烧油，下入肉煸炒出油；步骤2、下入葱、姜、干辣椒爆香，放入红椒和洋葱翻炒，放入年糕翻炒，加入清水、食盐、南德料、白糖翻炒1分钟即可出锅装盘。

凉拌蚕豆怎么做

厨人小哥

[回答] 1、锅中加入适量水，放入蚕豆，加入适量盐，煮熟后捞出放凉。2、折耳根洗净，掰成节，放入晾凉的蚕豆。3、加入少许盐、花椒面、醋、酱油、白糖、红油辣椒搅拌均匀即可。

腊肠怎么炒不硬

第一美食

[回答] 步骤1、两根腊肠洗净对半切开，放入上汽的蒸锅里蒸大约20分钟，取出自然放凉；步骤2、蒜苗拍散，梗和叶分开斜刀切成段，准备适量蒜片和一小把干辣椒备用，腊肠切斜刀片，如果太咸可以焯一下水；步骤3、锅内烧热油，下入蒜片和干辣椒段小火煸香至辣椒微微变色，倒入腊肠和蒜苗梗，中火煸炒2分钟；步骤4、放入生抽5克、一勺白糖、蒜苗叶，转大火快速翻匀即可。

焖蚕豆家常做法

小珠酱美食

[回答] 1、准备食材：带壳蚕豆4斤剥肉、洋葱1个切小块、葱1根切葱花、蒜7个、干辣椒6个切段、香叶2片、桂皮1小块、八角1个、盐2小勺、色拉油1小勺。2、锅中水烧开，倒入剥好的蚕豆、香叶、八角、桂皮、适量的盐，盖上锅盖煮五分钟后捞出备用。3、砂锅内倒多一些油，，加入洋葱块和大蒜头翻炒，再加入煮好的蚕豆，盖上盖子焖烧8分钟。4、加入盐、干辣椒、葱末，焖煮一会儿即可出锅。

火腿炒蚕豆怎么炒

端哥美食

[回答] 1、火腿肠切片，蒜切片，鸡蛋打入碗中搅散，放入少许盐。2、起锅倒油，油热放入鸡蛋液煎成型，再炒散盛出备用。3、再倒油，下蒜爆香，下蚕豆、盐炒至7分熟，锅里加少量水焖两分钟。4、再放入火腿片翻炒两分钟，最后加入鸡蛋、生抽翻炒均匀即可。

烧老鹅怎么烧好吃

兜游江南美食

[回答] 步骤1、老鹅剁成块、毛芋头去皮切块、水咸菜切碎、蒜苗切段，芋头放入蒸箱蒸15分钟；步骤2、锅中加清水下入老鹅焯水，捞出洗净，锅中倒入菜籽油，放入姜片和葱段爆香，放入老鹅煸炒；步骤3、烹入少许花雕酒煸炒至鹅皮紧缩微黄，加一点水煮开，倒入砂锅，挑去葱姜；步骤4、锅内下入少许底油，放入水咸菜煸干水分，倒入老鹅和蒸熟的芋头，加盐、鸡精、白糖；步骤5、盖上盖子小火烧10几分钟，放入拍破的蒜头和1勺白胡椒粉烧制片刻，出锅撒上蒜苗段即可。

猪肉怎么炒不会太硬

掌上家常菜

[回答] 方法一：将适量的淀粉放到切好的肉片或肉丝中，再用手充分调和，然后下锅炒即可。方法二：炒肉片或肉丝时，先在肉片或肉丝中放入酱油、盐、葱、姜、淀粉，然后搅拌均匀，若加入适量凉水拌匀，效果会更佳，油热后放入肉，快速炒匀，然后加入少量的水翻炒，最后加入其它菜炒熟即可。方法三：炒肉片或肉丝前，先用啤酒将淀粉调稀，然后再倒到肉片或肉丝上，充分拌匀即可。方法四：将切好的肉片或肉丝放在漏勺中，再浸入开水中烫1-2分钟，等肉稍一变色，立刻捞出，然后下锅再炒3-4分钟即可。方法五：先将空锅烧热，再放入油滑一下锅，然后立刻下入肉丝或肉片煸炒。方法六：将肉片或肉丝快速倒入高温的油锅里翻动几下，等肉变色时往锅中滴入少许冷水，让油爆一下，然后再放入调料煎炒。方法七：在肉出锅前加入几滴醋，会使肉鲜嫩可口。方法八：炒肉时晚些放盐，这样会减少肉的脱水量，炒肉的过程中，将火适当加大就可使肉炒的鲜嫩。

蚕豆炒鸡丁

端哥美食

[回答] 1、鸡胸肉洗净切丁，放入生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。2、红椒洗净切小块，蚕豆洗净备用。锅中放入适量清水大火烧开，放入蚕豆煮5分钟煮熟，捞出备用。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丁快速滑散，炒至变色后放入蚕豆、红椒翻炒均匀。4、调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。